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楼主
发表于 2014-8-28 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早晨起床,突然想到买的面包粉再不做,就过期啦,不能再懒啦,动手走起
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先和面

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发酵中,耐心等待

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出炉啦,个人感觉不是很好,口味还可以

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( {1 i" }0 F! [( A1 A/ _/ Z4 F! r成烤馒头了。。。
  Q$ q; d* w7 ]; K7 D% p/ |
我家的面包机每次做出来都这样,不知道问题出在哪

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看了成品,放料的顺序有问题,都没搅拌均匀。黄油要化开再用,不化开容易发粘。所有的液体要在面粉之前放 ...
学习了,能给推荐款面包机吗?

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回复 虞儿 的帖子2 ~5 P) c/ G7 q9 ]7 E9 O
再就是,你用的什么面粉?
5 J# q2 q4 w: @. @( N
面包粉

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( ?# A+ y1 y0 v& e4 L看了成品,放料的顺序有问题,都没搅拌均匀。黄油要化开再用,不化开容易发粘。所有的液体要在面粉之前放 ...
; x+ U! m3 |% c% l8 A' D
学习了,下午重做一个

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回复 sunna0603 的帖子3 L( o& w! s1 v! U" a4 r

  [  ~& r+ \, E0 l: ?, H用面包机和面发面,用烤箱烤,效果会很好。

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0 g! N- N  X1 a回复 sunna0603 的帖子3 t2 m& X7 d$ G6 s8 p* f3 E; U

1 Y4 |" A0 T/ C8 d) ~2 `0 a7 y用面包机和面发面,用烤箱烤,效果会很好。

3 u) V+ r3 z+ ]2 |# m! l+ j7 y我也觉得,面包机烤出来的效果不好,赶快要给我家淘个烤箱啦

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回复 蓝棉花 的帖子, u% {  Z9 Q9 B# Q5 b  M
学习了,能给推荐款面包机吗?
( [. i- B5 G0 v: X) y% M
我家用的是ACA,一般
庆庆妈

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Medal No.11

我用美的面包机做,工序流程都合乎规范,但不成功的时候多于成功的次数!

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2 O6 Y: U( x" ^
/ Y0 x; O/ k9 I. R  b" I谢谢,是网购吗,能否给个连接
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现烤面包来啦
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