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发表于 2014-10-19 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  国庆节回老家摘了好多柿子,眼看着一个个红了,天天吃也吃不了,昨晚又被我消灭了两个。早上心血来潮做了美味的柿子……

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首先把熟好的柿子外面的皮剥掉,如果有核也要取掉。然后加入面粉和一下,不要太多哦,有的人还喜欢加糖,我个人觉得不用了,柿子本身就很甜加糖的话就有点过了。和好的面感觉还有点软拿不起来就可以了。现在开始准备电饼档,一个油碗,一个稍大点的勺子。准备就绪就开动了:加热电饼档,给里面倒点油,不要太多哦。然后给手上涂点油,勺子也沾点油,这样就不会那么粘手。用勺子挖一勺面糊,在手上揉圆,放入电饼档里压一压就好,继续下一个,过一会翻一下,烙的两面金黄就OK了!
小米和胖子

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小米2009 发表于 2014-10-19 16:55) L2 A1 t! P/ a$ N3 c( z- D7 E( C
没看到图
我点下图片它始终是加载中,我也很无奈。
木子妈

上高中

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周末也试试,刚好娃奶奶家里有一颗柿子树~

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心血来潮做了柿子饼
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