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鸡蛋对于婴幼儿来说营养价值是非常高的。相信很多妈妈都会在 宝宝辅食上选择鸡蛋的营养摄取。但今天最天然高品质鸡蛋爱心提醒大家, 婴幼儿吃鸡蛋时要注意什么?以免在喂宝宝吃鸡蛋时产生不必要的困扰。
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一是绝对不能喂生鸡蛋。 因为生鸡蛋结构紧密,还含有抗消化道蛋白酸的物质,使蛋白质难以消化吸收。蛋类只有煮熟后,蛋白质结构才变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收; 4 I8 R( s- _- o+ i" Q+ M
同时观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应,至于蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给,因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。 ( A, X4 n- g8 L8 \# u. B% A# c: }
! ^, q+ x! ?9 O5 W婴幼儿吃蛋越多越好吗?
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目前,有许多父母怕孩子缺乏营养,给孩子一天吃许多鸡蛋,甚至在孩子6个月时就一天给两个鸡蛋吃。其实,吃蛋过多,会给孩子带来不良的后果。 . { z& z9 W2 |0 V
一些营养专家认为,一岁到一岁半的婴儿最好只吃蛋黄,而且每天不能超过一个;一岁半到两岁,可以隔日吃一个鸡蛋;年龄稍大一些后,才可以每天吃一个鸡蛋。这样,既可满足婴幼儿营养需要,又能避免因食用过量而影响健康,主要是影响肾脏的发育。要注意,如果婴儿的粪便中发现有形状如蛋白的潺质,这表明孩子未消化吸收蛋白质,这时要把蛋黄拌煮到其它食物(如健儿粉、糕干粉、米粉)中一起喂食。 0 Q4 ^) C2 \) e8 Z* ?1 Q
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注意:正在出疹的孩子切不要吃蛋!4 @' w& R. u7 Z$ G6 O4 n
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