本帖最后由 荣丰庄园农产品 于 2014-11-3 14:27 编辑 5 E) S: \- `& ^! C/ S9 g
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冬天已经悄悄来临,相信大家已经感受到了。而这个季节的冬枣相对便宜,所以我们可以多买点腌成酒枣。这一冬天就不愁有枣香的陪伴了。腌好的酒枣,外皮爽脆,内里绵软,酒香四溢。想想都让人流口水呢!今天,大荔百果王冬枣就给大家教教酒枣的做法。 食材 主料冬枣1500g 白酒50g 1先把玻璃瓶洗净控干水份。 2.冬枣洗净(把不好的捡出来)。. z' b3 G3 b! B& m8 h; D8 Z
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3.捞出冬枣放在盖帘上沥干水份。
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4.茶杯里倒入50克白酒。 , r6 c; V+ m. z2 W" T" C( f* ^: q" M2 T
5.用筷子夹着冬枣沾上白酒,放入玻璃瓶里。 : {6 s- M" P6 b' Z7 P3 C8 ] R
6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,盖盖。2-3天要晃动一下玻璃瓶。 & T" W$ a( N4 n1 i
7.一般15天就可以吃啦!
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