本帖最后由 荣丰庄园农产品 于 2014-11-3 14:27 编辑 9 E) ?3 i; }( U9 h
* q) a o3 N$ ^2 Z
; ~1 C# l+ Z, @* f
冬天已经悄悄来临,相信大家已经感受到了。而这个季节的冬枣相对便宜,所以我们可以多买点腌成酒枣。这一冬天就不愁有枣香的陪伴了。腌好的酒枣,外皮爽脆,内里绵软,酒香四溢。想想都让人流口水呢!今天,大荔百果王冬枣就给大家教教酒枣的做法。 食材 主料冬枣1500g 白酒50g 1先把玻璃瓶洗净控干水份。 2.冬枣洗净(把不好的捡出来)。
5 H+ s- j3 N( y0 _7 e, E9 U3 j
: g& }5 Q |; D- R) X: k6 a2 O
3.捞出冬枣放在盖帘上沥干水份。 9 N0 u7 B# g! H R
4.茶杯里倒入50克白酒。
2 b" K- K' ?# ]; l6 t. S
5.用筷子夹着冬枣沾上白酒,放入玻璃瓶里。 8 z& {3 v3 J2 K
6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,盖盖。2-3天要晃动一下玻璃瓶。 ! ]# L0 I6 k1 m, i2 k+ q6 e3 `
7.一般15天就可以吃啦!
|