[吃货品鉴团]富硒白凤乌鸡蛋——鸡蛋盅（简单方法呈现最天然的美味） - 美味厨房

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布丁妈212

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楼主

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-24 10:37 编辑

非常幸运的参加了妈网组织的富硒白凤乌鸡蛋品鉴活动。

一人一盒，一盒十枚富硒白凤乌鸡蛋。1 z% F0 x* ?( f) R9 w

先来张土鸡蛋+富硒白凤乌鸡蛋的对比图) I: e7 O: h* X0 d
上面一排5个白壳的是超市买的土鸡蛋8 Y2 L& t$ F, g/ m4 `
下面一排5个粉色壳的就是富硒白凤乌鸡蛋, w" |' a8 I, a4 x) W4 ?' R
0 c' q3 {( }& M! Y1 A
( r3 y1 R/ `" I0 K; O/ u' E
左边是富硒白凤乌鸡蛋) Q5 A0 S0 |% `* K5 ^
右边是土鸡蛋
9 ^+ f! u1 t6 y3 r$ x7 }" C

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沙发

左边三个粉壳是富硒白凤乌鸡蛋
右边两个白壳是土鸡蛋 k( |$ s7 S8 L; i8 ]( _
4 X0 |* @2 A. N9 _; ^+ K% r/ B
用电压力锅蒸5分钟（节省时间，不会破皮，皮很容易剥），具体方法找度娘哈~

. T. T& G1 L# p# Q

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布丁妈212

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板凳

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-24 10:15 编辑 ! R6 h' S+ |0 s2 n7 l9 w- m

左边是富硒白凤乌鸡蛋（蛋白紧实有弹性）
右边是土鸡蛋+ }- `) ?" V; @9 \; K: s8 q
& p6 x4 J. P' L' `5 _) s, y
6 Z4 c% |0 _& Q7 x4 M( c; l

切开一目了然
左边的富硒白凤乌鸡蛋：蛋黄不是橘黄，也不是淡黄，是那种很清纯的黄，布丁说好像太阳

# p& H8 Z" d0 A( n8 O
右边是土鸡蛋，相比下来暗淡不少~
! u; c* z) _* z3 {7 O# B

) ^0 C2 h1 h1 y6 R V
准备好用来取黄的蛋盅# c+ {5 @" b; b( |; N% o7 F
/ T5 f2 u& b/ ?/ x# ?& Z

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童金金

版主

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地板

等着你编完，帮你交作业~嘿嘿~~·

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5^#

: \2 |5 T, z2 b- W' N8 Z' m" r
按碎的富硒白凤乌鸡蛋的蛋黄
忍不住尝了一点点，好香，真的是口齿留香~

马蹄胡萝卜切片，焯水
黄瓜贴片1 c7 R7 Y0 H2 B

三样菜切成沫沫
2 C) K/ B# x$ d+ k7 E% y3 [
7 y/ K8 M3 }, y/ u

加橄榄油和少许盐，搅拌均匀* Z: d# C; e. {& V" I
2 C3 P5 h" C7 ^7 ~, V! j4 m1 {