[吃货品鉴团]富硒白凤乌鸡蛋——鸡蛋盅（简单方法呈现最天然的美味） - 美味厨房

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布丁妈212

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楼主

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-24 10:37 编辑 . _. e7 z: |7 }- t2 P& t$ V

非常幸运的参加了妈网组织的富硒白凤乌鸡蛋品鉴活动。  _7 x) Q* c7 v+ i$ s
# s" g* k0 Y( w$ p+ ^
一人一盒，一盒十枚富硒白凤乌鸡蛋。
) c$ L; _2 q# ]! o
先来张土鸡蛋+富硒白凤乌鸡蛋的对比图
上面一排5个白壳的是超市买的土鸡蛋' X. y' i" H$ K
下面一排5个粉色壳的就是富硒白凤乌鸡蛋  L* Y* U& E' h" ], K+ g, e, z1 M
. t/ v  R3 M+ ], r/ B
! t5 `8 j! H$ k# d
左边是富硒白凤乌鸡蛋
右边是土鸡蛋

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沙发

左边三个粉壳是富硒白凤乌鸡蛋
右边两个白壳是土鸡蛋- f# N8 x# L: J" I$ ^( K8 {& Z6 [
) g1 A+ p% t* b; j7 f& M
用电压力锅蒸5分钟（节省时间，不会破皮，皮很容易剥），具体方法找度娘哈~

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布丁妈212

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板凳

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-24 10:15 编辑 * {: ^; H' d! n$ S1 q9 Z1 a6 a, j

左边是富硒白凤乌鸡蛋（蛋白紧实有弹性）
右边是土鸡蛋: E* y3 c" C1 q; J$ M, T: X
$ b$ H1 B+ C" `, o' S
- y/ s+ r% |' z; `/ S/ k, I
" s ^; m; w2 X
切开一目了然9 F; c" C: j4 f+ k9 n; e( j
左边的富硒白凤乌鸡蛋：蛋黄不是橘黄，也不是淡黄，是那种很清纯的黄，布丁说好像太阳

/ C, T% I" c5 w- L. K, p0 ^. X3 a0 N" X
右边是土鸡蛋，相比下来暗淡不少~, S" N; s+ n8 Z/ y5 ?
9 L" y& g9 R* o \; G3 k2 j' z

7 B; Q5 h, u S4 ^9 K
准备好用来取黄的蛋盅

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童金金

版主

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地板

等着你编完，帮你交作业~嘿嘿~~·

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布丁妈212

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5^#

按碎的富硒白凤乌鸡蛋的蛋黄
忍不住尝了一点点，好香，真的是口齿留香~

q4 L7 o: Q4 }7 C

% X( c& L, K+ Q+ l3 V, o4 f! Z2 h5 i: h; M/ v
马蹄胡萝卜切片，焯水& g4 Q2 ?8 i) K" B o* S# W8 k
黄瓜贴片5 i2 [, k% |3 T- u
2 m, t- r# _! _, V

三样菜切成沫沫

加橄榄油和少许盐，搅拌均匀