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本帖最后由 Oo张文静oO 于 2015-1-20 11:08 编辑
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烤鸡翅+烤小馒头+烤蛋挞,我的完美杰作。自从有宝宝后就慢慢走上了厨娘的道路…多功能烤箱就是我的哆啦A梦(_)/~~小馒头的做法是:冰糖粉60克,蛋黄2个,低筋粉90克,奶粉10克,泡打粉2小勺。做小馒头剩余的材料做了蛋挞,先将挞皮的团分成12个小剂子,放在蜡纸的中间,擀成直径10cm的圆形。然后用拇指压进12个模里烤箱预热到350°F(约192度)25分钟后可以了,小馒头和蛋挞烤的时间差不多,~参加Cook100的原创DIY烤肉活动的时候,Cook100邮寄来的试用调料,做了烤鱼和烤肉串之后,还剩下来一些,就做了这个烤翅。烤箱210度预热,然后把鸡翅放入烤盘,20分钟即可。超市和母婴店的婴儿辅食各种添加剂的成分根本就不是给宝宝吃的,稚嫩的肠胃哪能受得了,因此亲自给佑儿做纯天然的小馒头吃,切记:十个月内的宝宝不能吃白面粉只能吃低筋粉,因为白面粉属于高筋粉不易消化.....一定要用冰糖粉不能用白糖粉,白糖属凉性不要给宝宝吃…冰糖温性的。。烤箱是网购的…对了,黄油一岁前最好不要给宝宝吃,不容易消化,大人吃得话可以加入…
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