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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-2-1 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
包菜泡的酸菜,切丝,肉切片,生姜蒜葱米椒切了备用。先把肥肉炸了,倒入生姜蒜葱米椒翻炒,倒入酸菜,最后倒入瘦肉炒。加点生抽炒。出锅前放一点点鸡精。OK。可以吃了。: Z2 o5 |4 ?9 R1 ~" S* z

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( E! s# b8 E  T, J& u4 T7 z6 ^3 R5 a( W4 r  E
不客气

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回复 lpchina 的帖子, d* @+ i9 N% l/ L" i6 _
- x  p8 y8 L* s* B3 B6 x9 O" v
好的,谢谢宝妈这么热心的告诉我步骤,嘿嘿
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8 x" @0 ^" W, ~* l  `: c: T6 v- A8 n7 l
这个用那种陶瓷的坛子装上,提示把坛子洗净,控干。在放点生姜,蒜,盐,酒,米椒,花椒,把萝卜包菜,洗净放入,坛子倒入半坛水,盖上盖前倒点白酒,是为了防止坛子起白的。一个星期以后就可以了。

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回复 lpchina 的帖子( g7 B1 _/ ^4 q
/ x; S" \# g0 x: c" ^$ c
好的,我回家整点去~~试试看好吃不
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酸菜是早都泡好的,是直接用矿泉水加点盐跟花椒,米椒,酒泡的
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; I) E5 k  h- t& F& ]; F& g3 `谢谢糖宝妈妈
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回复 亦笑了之 的帖子2 H# v. N4 F  ~: o
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是的,酸辣美味/。。
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回复 wanghanyuabc 的帖子5 a6 w) T/ F/ L! W

. q6 }# ~7 @1 B9 T4 i谢谢

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简单美味,,就是泡菜应该得提前腌好,,宝妈用什么料腌的
糖宝妈

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