肖子宣

材料：蒜，姜，剁辣椒，大葱，料酒，盐，酱油，香油，做法很简单：先把鱼头用料酒、盐、酱油、香油腌下，再把蒜，姜，剁辣椒，大葱放鱼头上面蒸二十分钟就好了，之前吃鱼头都是和豆腐开汤吃，开汤很大腥味，所以今天就做成剁椒鱼头，呵呵，虽然不好看，但是味道还行，再配个青菜

星谕妈妈

看着就好吃，记得自己怀孕时自己做过，现在好多年都没做过了，今天看到这个又勾起我的回忆了，周末要尝试一下

肖子宣

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挺辣的

肖子宣

回复 王子灯灯 的帖子
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我做的剁辣椒没有放蒜，就算多放点料去醒味，

浮生杂货铺

这个剁椒鱼头看着就过瘾，应该很好吃喔，口水(¯﹃¯)

王子灯灯

大蒜放那么多呀？我做剁椒时放大蒜了，所以做剁椒鱼头剁椒金针菇那些菜就不会再放蒜。
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

好想吃呀！

肖子宣

回复 罗生门的梦境 的帖子+ T5 ~$ E; \, S, _: L
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宝妈，喜欢吃就自己做，自己做的比外面的干净，那鱼头里面很多沙子，我都洗了好几遍，剁辣椒也是自己做的，

罗生门的梦境

很诱人，超喜欢剁椒鱼头，要和宝妈学习啦。

蓬絮|

材料：蒜，姜，剁辣椒，大葱，料酒，盐，酱油，香油，做法很简单：先把鱼头用料酒、盐、酱油、香油腌下，再 ...

宝妈真是好厨艺，这么诱人的美食看得小编都饿了，要多来晒美食诱惑下大家哦

亦笑了之

过瘾