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Medal No.11

楼主
发表于 2009-5-11 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。
) [& V9 o# _, A, ^0 {- K! P& e! b/ L; b4 t/ q7 V8 }( U
2.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
# V1 Y$ ^  A. l4 O! x) z4 i! ^, A: @# }8 F$ z3 h" q7 t/ E& q8 C
3.倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。
团娘

高中毕业

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真正的豆角炖土豆,土豆不是切得~正宗的东北油豆角是必须放肉才会香
xiaomammy

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好吃又简单,但大家一定要注意将豆角炖熟,操作过程中不要加锅盖。
小米和胖子

版主

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我婆婆她们单位的人多一半都是东北人,时间长了婆婆也会做了,家里经常吃,我家宝宝最爱
hello莱莱妈

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嘉嘉妈

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有图会更好的

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想念,特别是农村柴火大锅炖出来的,真好吃啊

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我们有时会再加个西红柿,口感也不错的~
团娘

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西安的豆角不如东北的油豆角好吃,炖出来比较一般
Lula妈

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要学呢,下午先去买原材料:wanwan33:
妞的妈妈

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这个菜好吃里 不过我吃腻了 我老公是东北的 有一段时间 天天做这个 直到我吃吐了 才住手了(主要是吧他吓住了 刚吃完 我说 老公 我想吐 我老公说 想吐就吐吧 他以为我说着玩里 结果真的吐了 还吐得一塌糊涂 吓坏了) 后来这个菜几乎就没吃过了 今天看到了 有想吃了 哈哈
瑄子妈

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最好是用肉豆角

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应该好做

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简单易学明天又多了一道菜wanwan41.gif
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东北菜——土豆炖豆角
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