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龟苓膏一般呈微带透明的黑色，有QQ的冰凉口感。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，滋阴补肾，养颜提神等功效。备受爱美又贪吃的女孩们喜爱。这么营养又美味的东东，在家制作，更是乐趣无穷，最重要的是，经济又实惠啊！- X/ z- ]1 O* m* V/ r
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【注意事项】：

1．冷藏龟苓膏最好采用密封性好的容器，可以减少水分散失，并且防止异味进入。

2．龟苓膏属清凉解毒的食品，妇女在月经期间以及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。

3．做好的龟苓膏可直接吃，但有苦味，加入水果、蜂蜜或炼乳可中和苦味。

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【制作方法】：

1.将龟苓膏粉加入凉开水，搅拌均匀。

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2.将热水加入龟苓膏粉中，小火加热。加热期间一直不停搅拌至龟苓膏液体浓稠。

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3.将龟苓膏冷却至室温，然后密封放入冰箱冷藏数小时。

- l) W: f* v7 `" S; O' w7 e. R4.将黄桃切成小块备用。

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5.将炼乳，糖桂花和蜂蜜混合搅拌均匀。

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6.取出冷藏好的龟苓膏，用刀划成小块然后分装到容器中。

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7.将黄桃放入龟苓膏上，再淋上我们调好的炼乳桂花汁。

3 Z' [' r- R8 c* w8 Z+ f8.清凉又下火的甜品就完成了。

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【储存】：密封冷藏3天3 k! Z3 D7 j" M

【制作时间】：2小时

【成品出】：3个陶瓷烤盅

【制作难度】：3颗星

【使用工具】：打蛋盆 手动打蛋器 陶瓷烤盅（或其他容器）

【使用材料】：龟苓膏粉15g 凉开水50g 热开水250g 黄桃3片 炼乳20g 糖桂花1大勺 蜂蜜1大勺

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