lpchina

农二代的二代三代野猪肉，酸豆角我自己腌制，猪肉真心不错呀，比外边买的那个肉好吃多了，肉很紧。直接上图了．
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elyy2011

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5 G+ z) F6 W  L7 ]' `9 v/ A! e回复 elyy2011 的帖子/ {% u* a( Q/ y0 E$ ~, E0 R
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熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小 ...

0 t' c2 e# t/ ]: |, I  ?  ]; v好的，多谢！
来自[妈妈网Android版]

我是总统

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这个一年四季都可以做,如果买不到江豆,可以其它的菜都可以,萝卜之类的{xiguamamaqua ...

好的。谢谢！

lpchina

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这个一年四季都可以做,如果买不到江豆,可以其它的菜都可以,萝卜之类的
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我是总统

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+ s! ?' i$ Z0 h4 x5 U小米椒不要把把去掉

好的。谢谢！等明年试一试

lpchina

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& O8 w2 @' \+ r7 l5 d1 ]& z3 `小米椒不要把把去掉
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lpchina

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* t0 D, m; Q2 i3 h* p食材自己选,可以是豆角,但要那种嫩的，老的泡出来不好吃，也可以加点其他的包菜什么的，也可以，不用放醋的，这个是自然发酵的。- S& Y3 q! T4 @, y* e# i  Q

我是总统

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, Q/ M- `7 j; R; e$ \. o熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小 ...

谢谢！是酸豆角吗？不用放醋？

lpchina

回复 elyy2011 的帖子3 o/ Y0 d  ]0 i& U

! r' F4 n. r3 V! P熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小米椒，盐，白酒（少量）7-10就可以吃了。
4 @7 I" H# J. Z7 w& z, Q生水就是洗好的菜不用控水就可以直接放坛子里了。喜欢花椒的话可以加点花椒。
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lpchina

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! z6 K1 ~, r* v3 ]7 l' o+ F熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小米椒，盐，白酒（少量）7-10就可以吃了。" X: C' ~2 _! @
生水就是洗好的菜不用控水就可以直接放坛子里了。喜欢花椒的话可以加点花椒。
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lpchina

回复 5爱吃番茄 的帖子
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是的% {- z  d6 j; P9 v

lpchina

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& n+ t& F" D4 v" o8 N" ]* G7 `皮可以吃，特有嚼劲，
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lpchina

回复 Hannah_yy 的帖子
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现在有卖的,不过要预定* E+ R2 `, m6 n/ q1 q- M

elyy2011

酸豆角怎么做的？
来自[妈妈网Android版]

5爱吃番茄

好下饭啊

我是总统

真不错！这样炒的肉皮能咬动吗？请教一下，酸豆角的腌制方法？谢谢！

Hannah_yy

看着好好吃，没吃过野猪肉呢. m8 m& o" i# K% T

lpchina

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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是呀，超级下饭的说

lpchina

回复 清颜妈妈 的帖子
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超级下饭