lpchina

农二代的二代三代野猪肉，酸豆角我自己腌制，猪肉真心不错呀，比外边买的那个肉好吃多了，肉很紧。直接上图了．
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elyy2011

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5 t2 @: J. h$ N+ Z回复 elyy2011 的帖子# H* K/ [# X" ~" t: L- T) s

  ], k, q+ I6 b熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小 ...

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好的，多谢！
来自[妈妈网Android版]

我是总统

回复 我是总统 的帖子+ Y5 `, e. W( \2 i6 X
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这个一年四季都可以做,如果买不到江豆,可以其它的菜都可以,萝卜之类的{xiguamamaqua ...

好的。谢谢！

lpchina

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% L" {! W0 [) \: \. ]这个一年四季都可以做,如果买不到江豆,可以其它的菜都可以,萝卜之类的
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我是总统

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# r2 u6 P) l! k: B6 r3 N1 w8 K% o& w
小米椒不要把把去掉

好的。谢谢！等明年试一试

lpchina

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小米椒不要把把去掉
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lpchina

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* Q+ v$ _3 Q+ \* ]7 R6 T% o1 W食材自己选,可以是豆角,但要那种嫩的，老的泡出来不好吃，也可以加点其他的包菜什么的，也可以，不用放醋的，这个是自然发酵的。0 z2 Z9 E% |8 e, d! k! w& J5 B

我是总统

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2 r1 H) k$ ~% D# `" v0 a# b! Q; S% z
熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小 ...

谢谢！是酸豆角吗？不用放醋？

lpchina

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% c% V( C# f  R$ b* s" b( v9 [& `! S) v% C6 B  S7 o
熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小米椒，盐，白酒（少量）7-10就可以吃了。
; J# f& h/ m) k" H- Q生水就是洗好的菜不用控水就可以直接放坛子里了。喜欢花椒的话可以加点花椒。
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lpchina

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( ]% p$ l, G( z
+ K! n8 p1 e& T& R4 ~& V熟水，（凉白开），倒入干净的坛子里，所需食材洗净，控水，加入半个洋葱，生姜，小米椒，盐，白酒（少量）7-10就可以吃了。
0 L9 l2 ^! q/ B. n, b( q生水就是洗好的菜不用控水就可以直接放坛子里了。喜欢花椒的话可以加点花椒。
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lpchina

回复 5爱吃番茄 的帖子
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  I& G6 c1 d) m1 E  I3 K是的
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lpchina

回复 我是总统 的帖子- X% D8 y+ I5 w# j4 D

, G9 N1 l2 J6 x皮可以吃，特有嚼劲，4 X# e: |* g' B; H& R

lpchina

回复 Hannah_yy 的帖子, J3 Z1 F6 ?* b8 b: Y
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现在有卖的,不过要预定
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elyy2011

酸豆角怎么做的？
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5爱吃番茄

好下饭啊

我是总统

真不错！这样炒的肉皮能咬动吗？请教一下，酸豆角的腌制方法？谢谢！

Hannah_yy

看着好好吃，没吃过野猪肉呢. K/ f. i8 T" q6 \

lpchina

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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是呀，超级下饭的说

lpchina

回复 清颜妈妈 的帖子5 F4 S/ X3 J" h# S: k6 G

5 M- a9 }+ y6 z( A8 O9 |3 B4 u& V: a超级下饭