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家有宝贝给蒸鸡蛋糕时加点开水搅均，蒸的时候给碗上盖个盘子，蒸出来的鸡蛋糕没有马蜂窝，很嫩。
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回复 巫期梅 的帖子9 h4 N! q% I4 m, W  C* C$ n

; L( ?" Z9 P# s谢谢宝妈，求助你，我为什么不能在广州或其他妈妈网论坛发贴？

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不客气，谢谢你的关注

亦笑了之

谢谢分享

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不好意思，忘了一条，搅均后得把上面的一层沫撇掉。