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买海鲜和制作完全是分开的,你在档口选购完海鲜跟档口老板结账0 \0 N7 U6 y b5 m7 `, P9 l- _' i
然后再到酒楼制作吃饭
2 |# M4 p a% D海鲜都装在这个桶里1 C3 ]9 F7 ?& u9 d9 v
( x3 i+ |, h* W r5 u: M9 ]
这边加工费按位算,1.2以下不收' _7 D: w1 Z2 f
加工费18/位5 u3 O, ?. W. s1 p# o/ J
含以下加工类型1 X, r$ I; r7 ]% ?
也就是说不论你做多少海鲜( ^3 h/ h t) w% W( U
只要一位收18元加工费就全都做好
* W, \ p/ J4 r5 ~3 \6 d8 j特殊做法需要根据情况收费5 o$ Q2 q# E) j. O" L3 W
比如芝士焗、上汤等等
$ n: j" v1 J6 {* Z1 S. \. y) ~4 Z Z费用10-20不等
/ p6 H9 N- {& _( d5 H" m1 T6 U' [& c/ Z4 r) [$ s+ x5 v9 |
在这里用餐( f8 P( x* Q ]
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