俺的懒人蛋炒饭

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悟空天下

倾倾

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楼主

最近几天忙的，好几天没上妈网来看看。最想念还是美食版。呵呵，剩米饭做得炒米饭。没有火腿就纯素吧。其实，炒米饭快出锅时放点儿芹菜丁儿好吃又好看。我经常是炒好了才放进去，考米饭余温拌下就好，又脆又绿。
上PP，普通锅炒得，也一样不沾。

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西安凉皮	+ 6	香呀

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黄宇涵

福人儿

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14^#

不错不错！

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zhtwlf

水静芊

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13^#

好香啊:wanwan33:

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西安凉皮

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金包银就是：

先把蛋黄炒散，再放米饭炒，再加菜丁，不用蛋清，

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西安凉皮

大学毕业

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11^#

金包银太散太干了，不香呀，

适合壮劳力吃，# p" N0 {$ D& \/ L8 V

吃了干活不饿呀，:wanwan61: :wanwan61:

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悟空天下

倾倾

上初中

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呵呵，要炒成一粒一粒关键是剩米饭的硬度。要是蒸的米饭很黏，剩米饭也是炒不好的。弱弱的问下，我还不知道金包银？:wanwan49:

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雪雪妈妈

硕士

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不错:wanwan79:

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小靓妈

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好香

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景瑞妈妈

上初中

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7^#

看起来好香哦:wanwan79:

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邦妈

上高中

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原帖由 11妈 于 2009-6-9 20:56 发表 @4 a! l* Q: i; v
不错% u3 u; n" X7 I; ^

# a: C4 C/ ]) c+ [' }( z7 N5 o我觉得剩饭有时炒在一起是很香滴,呵呵& Q" C2 C- p9 P& A. p

6 p1 m* a0 _2 T2 W1 R- {! |+ k我炒剩米饭时总是炒不到一粒一粒的,所以总拿鸡蛋先裹一下米饭,这样很好炒,吃起来也很香,有人说这是金包银,可是我老妈和老公都不爱吃