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6月27日，西安市总工会中顺家政公司第一期厨艺提升班正式开班，学员在这三天的学习中，通过理论兼实操的系统培训，掌握了凉菜和卤制品的制作方法，学会了水果拼盘的技巧，以及发面小吃的制作窍门。在接下来的7天时间里，学员还将学到中式面点、家常炒菜的烹饪理论及实操、海产品制作等。% m% l: t7 J4 u) t. b
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