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6月27日,西安市总工会中顺家政公司第一期厨艺提升班正式开班,学员在这三天的学习中,通过理论兼实操的系统培训,掌握了凉菜和卤制品的制作方法,学会了水果拼盘的技巧,以及发面小吃的制作窍门。在接下来的7天时间里,学员还将学到中式面点、家常炒菜的烹饪理论及实操、海产品制作等。. m& V( ?4 K5 |+ _6 {( @
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