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本帖最后由 amy2710 于 2016-7-15 20:57 编辑 8 I4 i& h6 X$ H' O
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2 G* w. H8 u) A+ n$ x5 ]9 [原料:奶油奶酪125克,淡奶油125毫升,酸奶125克,白糖50克,水果适量% v: r& t3 X( H+ N! D7 z5 @: {8 J% A
制作过程:
5 B. D' A3 I" v9 Q# y$ n3 l1、水果切丁。" x* C3 B# i6 t u3 y
2、奶酪室温软化,也可以隔水加热软化,加入酸奶搅拌均匀。
2 N m, [4 T2 G, G5 \. ]3、淡奶油打至6到7分发,加入奶酪糊中搅拌均匀。: E0 O% A) v- V/ X* X+ N3 ~& t
4、加入水果丁,搅拌均匀。, b- {$ ?2 N. h) H0 J/ b: m0 ~
5、倒入容器或模具中入冰箱冷冻。冻硬。
, s* R2 f1 I& r ?1 j! d7、提前半小时左右回软脱模再吃。1 j( K* |4 B- P9 x
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