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本帖最后由 amy2710 于 2016-7-15 20:57 编辑
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" g# M: l/ E4 P, O* c补一下文字
4 x P) @7 I% i7 w- e原料:奶油奶酪125克,淡奶油125毫升,酸奶125克,白糖50克,水果适量: g) v9 X4 \9 j% Q5 O
制作过程:: o' `5 B1 C/ i# ^2 \7 _
1、水果切丁。7 j+ w/ q7 \/ t* R9 Z! g
2、奶酪室温软化,也可以隔水加热软化,加入酸奶搅拌均匀。# h1 t4 G. A/ N6 Z- U, \: L
3、淡奶油打至6到7分发,加入奶酪糊中搅拌均匀。
% m7 {. b9 P( I) y4、加入水果丁,搅拌均匀。
' C4 M1 P1 z- ^$ ^% J) V5、倒入容器或模具中入冰箱冷冻。冻硬。4 E* R3 Y( |; Q+ i, |( i/ O) x
7、提前半小时左右回软脱模再吃。
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