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发表于 2009-6-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:小南瓜 鸡腿肉 米粉 大料 小茴香 桂皮 草果  料酒 盐 酱油 鸡精 4 _& J) ?" f  e( J3 q8 J( K
做法:$ r- B. U+ F5 A  m
1.把几种香料用粉碎机粉碎,鸡腿剁小块用磨好的香料粉加料酒和各种调味料(可根据自己口味调味)拌匀后腌2小时
/ t. ^" X6 s% D8 O! M- K2.大米 江米 用锅炒成微黄后打成粗粉# v" G- C) _! Q+ }) M# m+ ?

0 f. e# I8 x5 I9 Z# v3.南瓜顶部切口 把瓤掏干净9 Q$ {+ _: q& R5 V
3 d$ k; N) D0 W! z( K
4.把腌好的鸡用米粉加少量的水拌匀后用大火蒸熟后装入南瓜中再用大火蒸25分钟就可以了。4 j: x1 y5 y% v. z+ ^

/ ]) x( _- A3 `; }) S5 V$ a用这方法还可根据个人喜欢蒸肉 排骨等,孩子应该会喜欢吃的。
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tympana + 10 看着就想吃!

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感谢分享, 学习了

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太强了,回头一定试试

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不错
hello莱莱妈

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哈哈手巧

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一直想学这个,收藏收藏没说的!哈哈!
小左

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神啊,妈妈网能人实在是太多了、、、、又出一个,佩服啊!!!

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我可没凉皮手巧

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不错呀 等凉皮的做好了PK一下吧
乖乖娘亲

博士后

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我今晚刚准备做哟1 u$ h- c" h( T1 s% n  L

9 y9 }- D6 i3 L! g* x" p4 F1 \你还是抢先一步了
西米果妈妈

贵宾

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哇塞,太专业了,收藏,这两天就试试~
畅畅妈

上初中

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真厉害呀,改天一定试试!喜欢不用油的食物做法,但会做的不多!这个一定要顶
腾腾妈

初中毕业

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厉害!超喜欢!
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