Randy妈妈

4 Q' o# {; R! e& U+ Q
9 i9 n. |4 h; A( y, x  x9 J7 n

5 E3 k  o6 B6 \4 v! V) {  b" T2 I材料如图:   鸡蛋三枚& D& S: g7 Z5 B& U8 \) s. a) Y
4 ~% Y; L8 v! [: @
                  松花蛋两枚/ D8 y+ r* c( x( @1 ^3 z

+ w5 J" F4 Z; T' Q4 A                  咸鸭蛋两枚
' v5 }) F1 ?& M0 W( i" L. o: }9 n5 \$ J) ?. Y3 u% L5 Q
[ 本帖最后由 Randy妈妈 于 2009-7-15 13:01 编辑 ]

葡萄

不错呀

燕麦

头次见这种做法,挺有新意啊,学学:wanwan58:

天之娇子

要放什么调料吗？

胖脚妈妈

:wanwan33:  太厉害了

潜水的小莉莉

:wanwan14: 好看，不过还是建议大家少吃松花蛋，含铅不好

luocean

原帖由 Randy妈妈 于 2009-7-19 14:17 发表
: u7 P* Q, b& s' j
2 J& ~' {6 p8 u! ?4 O6 ^$ ]3 P5 x9 ^$ [2 [$ L; P
亲是个高手啊。我的朋友教的方法和你说的一样，是我自己懒，改良了。8 m6 ^$ D* m& f
为的是方便，而且用的时间短:wanwan08:

# a6 J; j4 o- {7 j( z; }$ [

& M- S. {9 d+ b' e' n8 W3 l7 ]( g7 v" r) q. }; x! L! g  s
呵呵！:wanwan21:

家瑞妈妈

少给孩子吃,便蛋含铅.

Randy妈妈

原帖由 wanly20050606 于 2009-7-20 10:44 发表 # c/ M; C" `: d/ W5 P
菜式很好,下回我也回家试试看.不知道你们家皮皮是否爱吃,如果皮皮爱吃的话,我仔也就喜欢吃,呵呵!

# R  [1 G% z2 E: t, x$ r
* p7 E/ S. K! V  A: B皮皮和皮爸都喜欢吃。蛋蒸出来颜色很漂亮，宝贝一定会喜欢的:wanwan52:

wanly20050606

菜式很好,下回我也回家试试看.不知道你们家皮皮是否爱吃,如果皮皮爱吃的话,我仔也就喜欢吃,呵呵!

202299

简单方便，不错啊:wanwan79:

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

Randy妈妈

原帖由 luocean 于 2009-7-18 23:28 发表
* _  k# Q; D1 x; B9 t- Z" c皮妈， 你的朋友一定是教你的不够精细！ 这道菜还可以改进！
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这道菜做出来应当是分三个不同层次的颜色， 要先把白色的蛋清和咸蛋清蒸一下（要用生的咸蛋），成型后放蛋黄的部分，再次成型后放入变蛋，这样才能分出 ...

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亲是个高手啊。我的朋友教的方法和你说的一样，是我自己懒，改良了。
( m& D' G1 j2 K$ I. K9 {+ J2 `8 l9 D5 [为的是方便，而且用的时间短:wanwan08:

小拇指

喜欢，最喜欢蛋蛋累了。要学习下哦。。。

luocean

皮妈， 你的朋友一定是教你的不够精细！ 这道菜还可以改进！
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这道菜做出来应当是分三个不同层次的颜色， 要先把白色的蛋清和咸蛋清蒸一下（要用生的咸蛋），成型后放蛋黄的部分，再次成型后放入变蛋，这样才能分出三层颜色！蒸出来可漂亮了！:wanwan58:& t2 ~% s7 L, l! F
9 j! Z) A, L, w# ?9 k8 l1 ]4 _
[ 本帖最后由 luocean 于 2009-7-18 23:30 编辑 ]

小魔女妈妈

:wanwan33: 不错

yuer770501

wanwan41.gif 学习

芝芝妈

很漂亮啊，又简单，改天一定要试试

lily-770820

好吃

臭狗蛋妈

改天试试去