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楼主
发表于 2009-7-15 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: r3 G, B  f) z9 }8 }9 G$ ^: K: d  \
$ O$ U/ P1 H/ V! h" t# z; U
材料如图:   鸡蛋三枚
9 k. b4 O, [0 ~9 O! }% N9 ^+ O/ Z" @, C4 @
                  松花蛋两枚
: A. h8 [# ^$ O/ Q7 E. H6 Z7 X; m% X6 F$ ~( ?' W8 r7 l
                  咸鸭蛋两枚( g3 `: A/ }0 u* T$ Z

3 E4 A, W3 b! ~[ 本帖最后由 Randy妈妈 于 2009-7-15 13:01 编辑 ]

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要放什么调料吗?

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:wanwan33:  太厉害了

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:wanwan14: 好看,不过还是建议大家少吃松花蛋,含铅不好
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原帖由 Randy妈妈 于 2009-7-19 14:17 发表 9 C' x5 W/ y5 `
" K0 S* j$ @9 p! {. _- [2 W

! N2 W; O% l+ w% b2 a) [亲是个高手啊。我的朋友教的方法和你说的一样,是我自己懒,改良了。
0 u  Z, X- F) G6 G为的是方便,而且用的时间短:wanwan08:
) X3 M! S" q0 |' w' U- n$ y
/ R. q- t' i5 t4 B& J% J& Z
9 ]7 d+ E1 ?' ~; w
呵呵!:wanwan21:

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少给孩子吃,便蛋含铅.

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原帖由 wanly20050606 于 2009-7-20 10:44 发表 - n' d7 j( V" E, Y
菜式很好,下回我也回家试试看.不知道你们家皮皮是否爱吃,如果皮皮爱吃的话,我仔也就喜欢吃,呵呵!

% h# L  i7 Z% `: t/ ^; r  J
0 I6 w  z% ^4 Y1 J皮皮和皮爸都喜欢吃。蛋蒸出来颜色很漂亮,宝贝一定会喜欢的:wanwan52:
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菜式很好,下回我也回家试试看.不知道你们家皮皮是否爱吃,如果皮皮爱吃的话,我仔也就喜欢吃,呵呵!

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简单方便,不错啊:wanwan79:
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:wanwan79: :wanwan79: 。

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原帖由 luocean 于 2009-7-18 23:28 发表 4 ]& I' V# I; C* c" ^
皮妈, 你的朋友一定是教你的不够精细! 这道菜还可以改进!
( D+ n# d7 n/ m  g& b/ J7 p9 Z/ |5 |6 Q& t' k) P
这道菜做出来应当是分三个不同层次的颜色, 要先把白色的蛋清和咸蛋清蒸一下(要用生的咸蛋),成型后放蛋黄的部分,再次成型后放入变蛋,这样才能分出 ...

* `- x" F. ~' Z9 p7 P! k5 L' I6 C1 {3 e* f% o+ K8 \7 a
亲是个高手啊。我的朋友教的方法和你说的一样,是我自己懒,改良了。; v2 V7 {" a: ?6 y
为的是方便,而且用的时间短:wanwan08:
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喜欢,最喜欢蛋蛋累了。要学习下哦。。。
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皮妈, 你的朋友一定是教你的不够精细! 这道菜还可以改进!
, [3 ^7 G/ E& j* \: U! [" j
, s$ z- i8 ?" j这道菜做出来应当是分三个不同层次的颜色, 要先把白色的蛋清和咸蛋清蒸一下(要用生的咸蛋),成型后放蛋黄的部分,再次成型后放入变蛋,这样才能分出三层颜色!蒸出来可漂亮了!:wanwan58:% ^3 L$ X1 A; R, l" W

. F. [1 v% d/ P0 ~' M" J[ 本帖最后由 luocean 于 2009-7-18 23:30 编辑 ]

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:wanwan33: 不错
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很漂亮啊,又简单,改天一定要试试

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