铭铭的妈妈

试
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3 _6 u6 }6 ~& I3 }8 y4 ^[ 本帖最后由 铭铭的妈妈 于 2009-8-3 13:57 编辑 ]

开心一笑妈

大饼看着好象啊!! D9 L8 e9 a1 n

, f$ Y4 Q  `# D7 S% @& f妈妈很能干啊!:wanwan76: :wanwan76:

英子的妈妈

学习

zyh197624

学习:wanwan61:

雪雪妈妈

学习

fuyimi

嗯...想着鱼松就好吃呀

铭铭的妈妈

是啊，平时上班，没时间做饭，老妈挑鱼刺挑不干净，做些鱼松，什么时候想吃都可以，放在粥里，面条，都行

笑笑

好吃

爱一步

鱼松不错，怎么做啊

铭铭的妈妈

本来去超市想买鳕鱼，没有的，看着鳗鱼也不错，就购了回来

薄荷心情

能做鱼松好厉害哦

邦妈

下次也试试烤鱼

顺顺妈08

原帖由 铭铭的妈妈 于 2009-8-3 15:33 发表
0 X9 ^# s" z3 V版主发话了，遵命:wanwan33:   q8 j! D/ y4 }4 `( \' b
1、先挑厚些的鱼，放上姜片，! G. `- a: h$ j7 I8 u
2、上锅蒸熟，捣碎，最好是手洗干净，用手直接搓，还能把刺去干净
+ t3 d+ r1 L5 }8 T0 I5 n$ I1 D3、平底锅放少些油，各平时炒菜的差不多，倒入鱼粒，小火慢炒，放入盐、糖，香油，也 ...

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铭铭妈用的什么鱼？鱼松做的好好啊。:wanwan52:

铭铭的妈妈

第一个是烤鱼啦:wanwan49: 卖相不好，味道超好，电饼铛做得

其妙

第一个做的是什么？
  K" o7 D5 q# T1 N$ @鱼？怎么做的？

铭铭的妈妈

版主发话了，遵命:wanwan33: + w; i* e: r2 d  [$ H$ _3 m+ x* [
1、先挑厚些的鱼，放上姜片，  g1 ^/ Q$ O! N" u3 _
2、上锅蒸熟，捣碎，最好是手洗干净，用手直接搓，还能把刺去干净
$ q4 N  R% |6 }) {  z6 {3、平底锅放少些油，各平时炒菜的差不多，倒入鱼粒，小火慢炒，放入盐、糖，香油，也可以放点酱油（最好不要，是为了好看），
) Y2 m  K: B, G4、不停的翻炒，一直慢火，15分钟，水气差不多跑完就可以了，再中火一下，鱼松就酥酥的了，OK

西安凉皮

鱼松真好呀,把详细做法写出来哈,这可比发图简单呀

铭铭的妈妈

呵呵，我最满意的是给儿子做得鱼松

玥玥妈0828

大饼很诱人哦

小兔乖乖

看着不错呀，又是电饼档的美食呀