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楼主
发表于 2009-8-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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5 A; Z* r8 F* I% ?/ j$ C9 ?最近迷上做饼,主要还是儿子酷爱饼饼,无论是煎、烙、炸...儿子都很喜欢。。。& G) a) }/ z! t: |& B* h
昨天吃了鸡蛋灌饼,今天就吃煎饼果子。。。: Z& n, R9 _' e, L8 k2 @
先请主角登场
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8 T* R& A5 r% {/ ~% k8 O

8 E  ~' N1 W3 O# y  t倒在饼铛里,用锅铲将其摊开,嘻嘻!我是参考路边小吃的摊法
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+ ^' l' b0 g: `; ?9 W. X待其一面凝固时,迅速翻起# t4 |6 `9 u1 K

7 I* F( C% I1 J% h7 a放个鸡蛋,再用铲子将它摊均匀。。。  w2 }4 \9 x! B2 C
' e: C; F' Q/ U4 b' j1 L* H/ w

  N" ]3 m% Y  {) B( F散上葱花
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没有果子,早上的油条代替/ r: i3 O9 z: X( t9 z( v7 D

( q7 [% M5 H; V* a1 K0 m. r, {6 I' L

' o8 r+ Y* G" O5 s卷起
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很简单哦!味道也不错!JM们试试吧~~~
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7 e2 L; o* j  P1 z5 d( H, `7 a4 R4 W( a0 w: E7 x! S/ I7 ~! K

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楼主厉害,我也常摊饼,就是不知道可以放葱花,油条做成煎饼果子的样??子,
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不过摊好的饼皮貌似有点厚啊,我拿不粘锅做过数次,每次都觉得比外面卖的要厚,不知为啥。

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真是货真价实呀,香!
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不错呢~

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楼主真的是有创意啊!拿有条代替,不错。回家试一试

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引用:) A9 T4 o' D" b
原帖由 mmxi521 于 2009-8-9 19:33 发表 2 Z/ P$ n4 g% }5 H) n/ C2 z% _. [
呵呵~好个性哦,油条都能代替果子 真正的煎饼果子的果子就是油条啊. }, ^; L! @% T% C" U7 ?
真正的煎饼果子的果子就是油条啊
) z& \0 _# a4 c( p# p1 n-------------------------
# O8 X5 P  [  `* H& T) N2 z排这个,正宗的天津煎饼果子就是夹油条的,只有你要求夹果bier~,才是咱们的这种做法,不过人家都是绿豆面的

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:wanwan59: ~
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