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楼主
发表于 2009-8-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  V; q# g2 h/ r( |9 r5 f
- L# m4 n$ X* n$ ]7 m. l# m1 ?6 N! P5 G

4 o" d$ I. ~+ U) T! f) U- v1 }6 D- k* v8 \+ b
' ?- V, `/ m6 C) b. _: ^9 l" W- A
最近迷上做饼,主要还是儿子酷爱饼饼,无论是煎、烙、炸...儿子都很喜欢。。。9 b! K2 z3 r- }
昨天吃了鸡蛋灌饼,今天就吃煎饼果子。。。; O  E% e1 m7 [% A
先请主角登场& k' r# J. O4 P% s
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$ F2 r+ K! W6 V4 a/ J0 p0 c
把面和成面水! B& P2 Y* ]) r! p' E2 ~2 [! z
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( H* |/ S6 o  ?" E
$ e' z7 x0 h7 j3 E6 l; [1 [倒在饼铛里,用锅铲将其摊开,嘻嘻!我是参考路边小吃的摊法
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7 V! v' P; L$ A% g* @
6 n1 X7 u8 u  J待其一面凝固时,迅速翻起2 F! S; X% w8 a

6 \/ }6 C/ b* N% l0 T0 v. M" R/ i放个鸡蛋,再用铲子将它摊均匀。。。3 z& ~% ~6 o/ q* o) R2 n9 }

# G, P, H* l. R8 O. @) E5 P; w) q& ^6 B6 p0 c% f
散上葱花" @- g3 v* f/ Z
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. F; [5 J/ p3 @0 `! t6 ~+ L

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# S% d) ?2 |, M7 u' L) n. ~& j: b8 l8 T3 w5 ~6 {8 g2 C' f2 Q- o  S

- n0 l- j! o4 `辣椒酱6 B: d( j+ v! c4 V' t# [2 h1 x3 p

; i3 F# ~3 v' p8 B/ u0 x
' [# v+ {" W' d+ Z, P- @! L没有果子,早上的油条代替
) S/ M& R4 m# K. ~, {& B; ^1 P7 N3 z: h* j" J
; x, l* b6 G8 a+ C; G% i

( n) X6 A2 G. x4 A" X2 w) {卷起3 y4 W3 ]' o( B5 o
' W8 T6 k# E) A6 x

* e1 A: \$ O& H: O# p/ y6 ?" I' g2 A+ y+ z* ~7 o3 {% w! d; r
很简单哦!味道也不错!JM们试试吧~~~3 f; E% Y8 H1 A
* s2 Z: c* N0 R, W7 H

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0 H  r2 m- V1 M) P) L
  d; m0 x9 j& \# s" C9 G/ \0 A. u
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做的真好
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要有个板板就更完美了
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楼主厉害,我也常摊饼,就是不知道可以放葱花,油条做成煎饼果子的样??子,
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不过摊好的饼皮貌似有点厚啊,我拿不粘锅做过数次,每次都觉得比外面卖的要厚,不知为啥。

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真是货真价实呀,香!
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不错呢~

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楼主真的是有创意啊!拿有条代替,不错。回家试一试

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引用:/ i9 p" W! ~4 W7 S' u8 ]: Q
原帖由 mmxi521 于 2009-8-9 19:33 发表
5 N6 F" m6 u: N3 Q$ x# i呵呵~好个性哦,油条都能代替果子 真正的煎饼果子的果子就是油条啊
: p0 h" z- c- h$ a9 m8 l! [真正的煎饼果子的果子就是油条啊, ~) {1 e$ k) W+ R4 g/ m" \, {1 D
-------------------------
8 H$ B% W- |( Y排这个,正宗的天津煎饼果子就是夹油条的,只有你要求夹果bier~,才是咱们的这种做法,不过人家都是绿豆面的

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:wanwan59: ~
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看着就想吃
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