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1、用月桂树叶能起到非常有效的防虫效果。把月桂树叶卷起来放到盛米、面的袋子或容器中,月桂树叶能散发一种特殊的味道,正是这种味道让虫子“闻”而生畏,但米、面却不会沾染这种气味。     
' u+ A3 J" {$ c+ e9 m    2、丁香和胡椒也对虫子极具威慑,把它们用布包起来放在米、面中,也可以起到效果。 0 C! T) a' U4 u* t3 ]9 p* t5 H) I& O 
    3、花椒防虫存米法。  
3 _- M0 F7 X1 n% e6 [$ }    取花椒30——40粒,放入锅内。锅内加适量清水,以稍多于浸泡存米布袋的水量为宜。加热,待水凉后,将存米的布袋放入水中浸泡5分钟。取出晾干后装入大米,可防止大米生虫、霉变。 ; [: w. n4 b3 H  L 
    用透气性较好的纱布、薄布将花椒包成若干个小包,均匀的放在米袋的各个部位;再把米袋的口部系紧,将整袋大米放在阴凉通风处,也可起到同样效果。 ( b* n1 N' {( T% ` 
   4、塑料袋无氧存米法。取透气性较差的无毒食用塑料袋若干个,将每两个塑料袋套在一起备用。将大米铺在阴凉通风的地方晾干,装入套在一起的两层塑料袋内。尽量装的满一些。装好大米后用手将袋口残余的空气挤掉,用绳栓紧袋口。不过,容量大的塑料袋家庭中不易找到,所以,此法适宜保存少量的好大米。  
) F. S. l9 N& A5 R( T    5、海带吸湿存米法。存放大米时可将占大米重量10%的干燥海带和大米一起装入米袋内,由海带将大米外表的水分吸干,防止大米生虫或变质。  
( W1 i) e4 G& y3 @( k) Q$ t   6、甲鱼骨髓存米法。将甲鱼壳内的骨髓用细铁丝捅出,用干净的温水将其洗净、晾干,然后用纱布包好后放入米袋内,可防止大米生虫、变质。若将甲鱼壳直接放入大米中,也可起到防止蛀虫和蚂蚁的效果 。  
7 z! ^1 p* p& e# Q  J' H  G    7、大蒜辣椒大料存米法。把大蒜去皮后与大米混装入袋,或把辣椒掰成两段、把大料拆散与大米共存,也可起到灭菌、驱蛾、杀灭活粉螨的效果。 4 Q% R. z+ r; O6 @* @ 
    8、白酒杀菌存米法。在春夏末初之前,将大米装入米缸或其它可以密封的容器内。取一瓶白酒,开盖后瓶口高于米面,将酒瓶插埋在大米的中央部位。封闭容器。白酒中挥发出的乙醇气体便可起到消毒、杀菌、防止大米生虫霉变的作用。  
( x1 @  T. F9 |    9、沸水消毒法存豆类。取平口蒸锅一只,内盛半锅清水煮沸备用。用小竹篮盛上刚买的各种豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等,浸入沸水30秒钟,并不断用筷子搅拌,即可杀死各类虫蛹。然后,迅速取出并浸泡在放满冷水的搪瓷盆内过滤。完成上述操作后,将豆类淋干、晒透,装入密封干燥的容器内便不再生虫。  
9 s5 d  o1 ^& u3 g' @* c/ k7 w    10、大蒜防虫存豆类。在存放豆类的密闭容器内放入几瓣带皮的大蒜,可使豆类三个月内不生虫。
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