我结婚前不太会作菜,老公也很疼我,无论我做的多难吃,都统统干掉,从无怨言,如果我下班晚一点,就带我下馆子,有一次在超市买了鸡翅回来烧,误把可乐当成酱油,结果烧出了平生第一道美味的菜---可乐鸡翅.老公说这是他吃过的最美味的鸡翅,浓郁的香气中有一股甜蜜.于是这道菜成了我的保留曲目.也是我们甜蜜爱情的见证.现在把这道菜的做法告诉大家,非常简单,又很好吃,不会做菜的姐妹可以试一试,偶尔让老公惊喜一下.
5 h- U5 L, Y% h. E: T) i; f: M(1)可乐鸡翅的制作材料:鸡翅中500克,可乐一罐 ,葱姜 少许,油,盐适量
4 Q1 [- t: |+ `4 m- b- [! d
/ o6 C; f* d$ n+ |. H(2)炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会,倒入可乐,以没过翅中为宜。大火烧开后,改小火慢炖. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
; X, R; \& r9 j6 R, ` a7 m7 ]
$ K$ J' N. t! a# l* x(3)展示一下我的作品吧,是不是看着都好吃呀!" x3 N! u8 j, k$ _* q, o
|