西米果妈烤箱作业之芒果慕斯

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楼主

最近没动戚风了，看大家都做慕斯，我没做过，因为没有那个吉利丁片，那就用我的罗拔臣鱼胶粉代替一下好了～
里面夹地有芒果果肉，上面没的装饰了，就拿了几个糖豆代替下，呵呵～

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23^#

帮顶

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小八卦

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22^#

太佩服了，这种蛋糕自己在家做，天哪，我想都没想过。

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顺其自然

初中毕业

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21^#

亲，你说的那个什么，我咋没听过呢？什么东东呀，什么穆斯，什么鱼粉，我好象没跟上时代？

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思巍妈

巍巍

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20^#

帮顶了

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梓麦妈

moly

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19^#

赞赞赞

厉害~

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意轩妈妈

硕士

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18^#

好想吃呀

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薄荷心情

安安妈

上高中

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赏心悦目,都不舍得吃了wanwan88.gif

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笑笑

博士

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16^#

看着就好吃呀

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哈利德

哈利德妈

高中毕业

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15^#

我也要吃:wanwan48: :wanwan48:

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☆可爱淘☆

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14^#

:wanwan52: 这个也可以自己做？厉害啊

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星星

儿子叫蛋蛋，我叫星星

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13^#

蛋糕体应该比模具略小，这样作出的成品周围才看不到这样一层一层的，更整齐好看哦:wanwan58:

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悟空天下

倾倾

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12^#

好看！:wanwan52: ，让我很想想吃上一口:wanwan59: ，西米果妈妈很棒！

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我不是厨子

懒人不做饭

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好看想吃

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淘气在家

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10^#

:wanwan59: :wanwan59: 看着就好吃

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裕棠妈妈

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:wanwan52: 好漂亮啊！

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fishfun

西米果妈妈

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8^#

原帖由 jiaqima@xa 于 2009-8-30 19:04 发表 " Q! P0 O% V+ Z! o- F% K& F
好多奶油:wanwan59:

$ W$ l/ a- N$ V E7 n

亲，中间不是单纯的奶油，是鲜奶油，鱼胶粉，果汁，果肉，蛋黄等等的混合物，因为第一次做没掌握好奶油的打发，打的过火了，太稠了，它就没有渗入到蛋糕坯的边沿，所以露出来了，误以为是夹层，哈哈哈～其实蛋糕才是夹层，慕斯馅是主角，哈哈哈～

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lujiemama

上高中

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7^#

好吃啊，不知道楼主家住哪里，否则就去分一块了:wanwan59:

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jiaqima

祺祺妈

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6^#

好多奶油:wanwan59:

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fishfun

西米果妈妈

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-30 17:20 发表
9 j* u' ]$ H. y) K3 y' O哭呀，我刚从街上被儿子挟持着买了一个蛋糕呀，
: {+ R/ g/ u- C$ l. q h
% e8 Z$ q2 D& N8 A想自己做，可是不会呀

凉皮，你这样的仙女，哪有不会做的，一学就会～:wanwan33:

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