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苹果不氧化变色的小窍门苹果是大人小孩都很喜欢的一种水果,但是苹果如果削皮了或者榨汁了就特别容易氧化和变色.现在我就教你怎么办?
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3 I8 h, a) S& k6 n6 T& L 把苹果洗干净削皮后,放入榨汁机的时候放半块猕猴桃或者一个均可,猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。这样苹果汁就不会变颜色和氧化了. ( p W. k# v; A, `$ Q3 c8 {
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妈妈们回家可以试试,保证不错的.
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