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楼主
发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        / K- t" Q4 ~3 A
               :wanwan67: 哎,当老婆难当妈更难!小的需要无微不至的关怀照顾和爱,大的也要求一视同仁!:wanwan53: 饿地苍天啊! wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨,另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨!都要吃披萨,可是老公不爱吃番茄酱,儿子不爱吃黑胡椒!wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了!
) f* s6 Y& W2 o7 C- P7 g/ F              和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》,下面主要介绍步骤!
  p& F. n2 R  `" r  s  K1 ~  :wanwan14: 嘿嘿,没切开的图。打算,明天带回娘家让他俩一起吃去!
/ X& w  S6 e; l8 W9 f7 {. p
) {; r" q" d3 O' f[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-5 01:28 发表
5 T( f1 L. h. e3 V) J1 v3 a" v& w* R# A
' d/ k8 r5 f* ]
奶酪放得多就是美得很,别说吃了。我最享受的时候是烤的时候搬把椅子坐在烤箱旁边看着那奶酪慢慢地融化流淌下来,渐渐的变成金色!享受啊!
7 o6 n9 o) k4 P. r) i  D

2 s/ n2 p2 {, O是啊是啊,方子上的马苏,我一般都能加上一倍,哈哈哈~开始是条条的,然后就变成一片金黄啦,太棒了~

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原帖由 fishfun 于 2009-9-4 17:45 发表
- G0 P) i7 v" u亲啊,真舍得放奶酪啊,哈哈哈,料太足啦,恨不得现在就咬一口啊~
/ m) m8 I, A& t$ `1 w4 q5 z8 G
3 V& ~1 f8 ]2 J' t# s
奶酪放得多就是美得很,别说吃了。我最享受的时候是烤的时候搬把椅子坐在烤箱旁边看着那奶酪慢慢地融化流淌下来,渐渐的变成金色!享受啊!

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原帖由 昊宝 于 2009-9-4 11:04 发表
3 e- O/ o) y4 V' r; l好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?
# l2 a5 @% u) U! e- ]7 z1 X

5 v) ]% b5 |  f7 ?- [5 l0 X9 M建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪,然后中火烤10——15分钟。(防止面并不熟但是奶酪糊了)不过要注意,我的烤箱是格兰仕23L,带旋转通风的。这款烤箱温度偏高,其他烤箱可以考虑适当调高温度。
# R8 N6 ]. K* C: f举个例子吧,我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有,烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨,建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表
; M  E9 J- c2 _# z! ]/ p5 ?女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!
5 S+ k* V' C  U  ?$ f0 \
+ ]9 D# i$ _. h  ?2 B+ G所以做女人更不能亏待自己!
- _# u/ y; a$ [9 \! s
' W1 T) c' l0 M# O
  G! y# E. L2 a- d. E所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
0 T2 a; S' s+ u" m" H; k3 M* J

/ L7 z) ?" g5 n- v! ^2 r6 J' j" Mo(∩_∩)o...,好不容易做的我可一定要留给儿子!
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亲啊,真舍得放奶酪啊,哈哈哈,料太足啦,恨不得现在就咬一口啊~
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料真足啊!!

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不错哦

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挺好的:wanwan79:

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好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?7 |3 _; {4 d, E% D# U' T, m

9 w1 {0 P$ I0 n: ^5 E+ w[ 本帖最后由 昊宝 于 2009-9-4 11:07 编辑 ]

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女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!
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" e8 i8 z/ D0 ^  c! ?所以做女人更不能亏待自己!$ z# n  I+ X! J* `# S

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所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
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料确实很满啊:wanwan59:

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味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好
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烤箱版一半一半披萨——嘿嘿,火大了点!
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