清蒸鱼 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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橙汁果儿

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楼主

发表于 2009-9-26 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！
[url=http://www.meishij.net/d/file/p/20081126/115aa0d0d61f040aa03fee4c56a7bfa6.jpg]

[/url] " k) n+ O' v0 ^8 ^) j5 p
[url=http://www.meishij.net/d/file/p/20081126/68e9672ac6d0cfff1a4ac4e6f627daa2.jpg]

[/url] ( ^; ?5 s. z5 i( a9 x: B
摆好造型，淋一点料酒腌一会。 8 n1 w$ M/ w1 Q l' t, P
[url=http://www.meishij.net/d/file/p/20081126/ae836726dde5d70f16847ca8ae6c44cc.jpg]

[/url] ( K) x9 |! |$ S2 Y) s
切好需要的辣椒粒，葱花和姜片
[url=http://www.meishij.net/d/file/p/20081126/963f6f4c0907be706b92da4c0f59229d.jpg]

[/url]
摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片 [url=http://www.meishij.net/d/file/p/20081126/3f847bb4be66afd1df7c8fdafde6ca34.jpg]

[/url] 2 F( g$ E" ]( X7 f1 F% E. Y
将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒 - i$ x3 J7 o' P$ J
[url=http://www.meishij.net/d/file/p/20081126/15d41fdd26294d708a3cbbbffee1d7a4.jpg]

[/url] : N' ^* R* L% r0 z% i
武昌鱼本身就已经很鲜，放味精简直就是对它的污辱，造型美观，鱼肉香滑细嫩。为你的他学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了。 [url=http://www.meishij.net/d/file/p/20081126/c0332aa3bfc46433b545362dceef7285.jpg]

[/url]

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发表于 2009-12-15 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美丽又美味

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发表于 2009-12-15 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮

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张乐妈

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发表于 2009-12-15 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮，得先买个好刀去，再试试

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发表于 2009-12-15 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 冰魂雪魄 于 2009-9-26 16:16 发表 - v0 e& ~$ M0 x! o. g" \3 R* L
呃.......这么漂亮的鱼，舍不得吃了~~~~

是啊是啊

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我是点点妈

可可美女

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发表于 2009-12-14 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太美了，味道也不错的了~wanwan26.gif

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大脸猫妈妈

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发表于 2009-12-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像楼主学习了

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飞雪寒心

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发表于 2009-12-13 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看，它的刺呢？

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蝶舞飘飘

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发表于 2009-12-9 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan33: 刀工不那么好学啊！

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悦宝妈

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发表于 2009-12-9 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看又好吃:wanwan79:

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lily

幼儿园托班

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发表于 2009-12-8 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮呢

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发表于 2009-12-8 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

难度太高了，那个花刀怎么切的啊，神

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喆喆妈

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发表于 2009-12-7 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮wanwan41.gif

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彬彬妈妈

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发表于 2009-12-7 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

回来试下，好漂亮呢，:wanwan18:

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菟菟妈

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发表于 2009-12-6 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香！漂亮！:wanwan76:

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发表于 2009-12-6 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型漂亮

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团娘

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发表于 2009-12-5 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么切地呀？！

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豆豆妈妈

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发表于 2009-12-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮

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发表于 2009-12-5 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮我也做一个

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幼儿园大班

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发表于 2009-12-5 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏:wanwan21:

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