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【中国式节日美食】——飘香的茴香肉馅饺子

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轻盈盈

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-10-9 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
初次登场，请多指教~:wanwan61: ' t; _8 u' `# O' a3 {) T, _3 J
老公最爱吃的茴香肉馅饺子，本次长假倾情奉上——# ^* M9 A8 A. x: e! ^7 q
馅：茴香、肉、少许韭菜或葱（提味），调味稍重（俗话说“蒸甜煮咸”），刚才看到虞儿的帖子《如何拌好饺子馅》，才想起来忘了打鸡蛋进去:wanwan49:
  G" E, m6 x5 `# v  q# N& E. I3 z
9 }' ~! o. X. ]- ~1 |& r! H$ w
0 a) E* y0 _0 y- G3 F; T9 B) z+ t皮：这属于技术活，只能交给老妈了) _) z1 Z! R# O* ~8 _# i  ^/ ~% {, K) u

4 a+ j+ s2 f% F! v. j0 f. N: H2 S: R
包好了，准备下锅，造型还是蛮漂亮的嘛~8 H0 ?( V8 B; E, F+ R$ h3 ^% Q8 s; O( R( k

* [# k8 Y# m" p0 b/ D
* d. K# K2 `& h- w出锅上桌，配以蘸料，开吃……
* l0 Y' k6 q& C3 a. ~4 X
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q875945979

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发表于 2009-10-11 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵  我都流口水啦，好香呀，我也爱吃茴香馅的饺子，我也要包饺子
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青青晨

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Medal No.11

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发表于 2009-10-11 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到楼主的饺子，我都好饿呀，准备今天回去也包饺子喽
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沉默的鱼
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发表于 2009-10-10 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家的宝宝爱吃芹菜、鸡蛋、和香菇、虾皮一起包的素饺子:wanwan33:
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dsqwyh
冬儿妈妈

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9#
发表于 2009-10-10 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茴香和肉的比例是多少？
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liyaguo

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发表于 2009-10-9 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茴香的好吃，呵呵，小芹菜和肉的也很香的
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小超超妈妈

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发表于 2009-10-9 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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为宝妈

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发表于 2009-10-9 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢饺子,帮顶
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屹儿

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Medal No.11

5#
发表于 2009-10-9 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看这就想吃，呵呵~~可我家都爱吃韭菜的
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yanghs

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地板
发表于 2009-10-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香！
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轻盈盈

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板凳
发表于 2009-10-9 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵~要不是过节我们还不包饺子呢，都是买速冻的:wanwan37:
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hello莱莱妈
hello莱莱妈

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沙发
发表于 2009-10-9 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶！我每次煮饺子都是买的皮！因为人少自个做太麻烦！幸好楼下的菜市场有家饺皮很好！
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