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楼主
发表于 2009-10-28 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan67: 好久没来妈网,突然发现刮起了电饼铛之风,半天时间决定购买,开始搜索大家的评价,确定品牌,今天收到利仁2008F。和面,拌馅子,研究用法。结果第一锅皮太厚不说,开始好像下盘开关竟然是关的,但是预热的时候感觉是热的,好奇怪。做出来也不像大家做的那样金黄的,只是有点黄,而且感觉刷油不行,太干了。第二次皮弄的薄了,油到进去的,再刷,可是感觉效果还是不好。并且电饼铛还粘锅呢,不是不粘锅嘛?反正做出的东西不怎么好吃,电饼铛也没憧憬的那么好用,:wanwan35: 可能是我太笨。倒是老公一直安慰,说第一次做,很不错了,:wanwan49: 。今天还不舒服,请了半天病假,忙活到现在才收拾完,腰酸背痛啊,积极性也没了wanwan63.gif 。

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都是凉皮惹得祸,这么多妈妈买了电饼铛呀

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我第一次用烫面做的葱花饼,都能把牙给咯掉
8 _3 c5 b, w0 s# }4 s% M后来学习了用发面做  b1 o1 ^# O( |- U  y
不过说句实话
" `$ q2 F3 d4 K2 W& q+ P5 h电饼铛做的吃的真的偏干
) {! d& s7 y4 E" a! G可能我的方法不太对吧
水底看天的鱼

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呵呵   多试试就好了

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多做几次就ok
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电饼铛真的很好用哦!我们家现在不买馒头饼子之类的东西了,基本上想吃就自己做,非常简单方便!0 Q" _  M8 M$ a  @4 G9 b2 R1 D
茄盒,油酥饼、鸡蛋饼、葱花饼、锅盔啊什么的,好吃:wanwan59:

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wanwan65.gif 谢谢大家的鼓励,我看90%以上的亲都用的蛮成功了,我可能是为数不多的失败典型:wanwan49: 虽然有点小小的后悔,但是一想不是还能做烧烤呢嘛,哈哈。反正目前是不想用它了,等过阵子有兴趣了再说:wanwan33:

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准备买了,现在得考虑下

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wanwan56.gif 听你这样一说,我都不敢买电饼铛了

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多试试就好了

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我也想买,可是不会弄
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我第一次用电饼铛,也是在家做披萨。面里面加上牛奶和鸡蛋,就很好吃了。

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我用的发面烙出来饼也是发硬,用湿布蒙上半天才好些( c/ b4 H8 @9 }" f& l5 g# V# l
锅帖不用弄面,有个懒方法,直接用馄饨皮来做,:wanwan10:
水静芊

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我再考虑一下买不

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本以为不需要什么经验就能做好,看来还是要多多实验。
小叶子

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做饼要想软,必须用发面,才可以,直接活面就是死板
糖豆妈咪

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我拿外面卖的馄饨皮做的,还挺好吃的:wanwan59:

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我第一次**翅也失败了 糊了8 C, N, q# T: D: Z
慢慢就好了 现在也越用越顺  我买的是爱宁528
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第一次用电饼铛,失败的锅贴,好失望啊
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