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南瓜怎么吃才不会有南瓜味呢,哈哈,这个办法也不错,做南瓜煎饼,做法很简单,大家也试一下,我们家都爱吃。
" c; h( N+ o9 Q, L2 `4 t做法:- a/ T4 f$ C" [1 F0 l5 d) }! e/ ]* M
1.南瓜擦细丝,放盐等调料,放一个鸡蛋,当然如果做的多就放两个,腌一会+ i8 H1 }, [2 I, K; ~) l
2.等南瓜腌出水,放点葱末,放面粉调成糊糊, ]* m4 }, J2 X( l
3.放半个小时左右,醒一下。- K& Y. Z# b- P! g
4.锅烧热,放油,然后放一勺面糊糊,锅不能太热,否则不好涂匀面糊% S7 o7 I. J7 x" R' A6 }. y7 s
' o- v) ~ G9 E1 b. V
[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-1-22 23:02 编辑 ]
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