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绿萝的梦

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楼主
发表于 2010-3-17 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周六天气真是不错,决定带着女儿去郊外挖野菜,让这个在城市里长大的孩子去感受大自然的乐趣。路上看见年轻的女孩子穿着丝袜短裙更让我们坚定地相信春天真的来了。在西安近郊想找到一块麦田实在是不太可能了,所以想让女儿在挖野菜累了的时候躺在绿绿的麦田里 面朝蓝天实在是一个奢侈的想法。因此我们来到了三环外的一片种着很多树的地方(一个被叫做万亩都市生态林的地方),在树丛中寻觅,收获还不小呢。不到一个小时我们带去的两个塑料袋都已经装满了荠菜,一种是我们小时候在麦田了经常见到的,叶绿且肉厚,另一种是我们从前叫做白荠菜的,叶子比较瘦颜色也不够翠绿。老公一直说前一种一定不是荠菜,于是我就将两种分开装在两个袋子中,要用事实告诉他哪种能包出更美味的饺子。

      周日天气突变,又是下雨又是降温,哪里也不想去。突然想到还有前一天挖来的两袋野菜,摘一摘,洗一洗,准备把它们变成一顿美味的荠菜鸡蛋馅的饺子。原本准备一个人完成,本来也没多少活,因为饺子皮是买来的(时间紧,女儿直喊肚子饿,所以就偷个懒)。可是一想我家一诺还没吃过野菜饺子,万一我包好了她不吃怎么办?于是心生一计,对正在看电视的女儿大喊:“一诺,想不想跟妈妈一起包饺子?你包的饺子你来吃。”毫无疑问,她欣然接受。跟她讲了包饺子的要领之后,分配给她一些饺皮,她就乐此不疲的开始了她的第一次真正意义上的包饺子(以前的那些次都只能算做玩面)。她终于包好了16个饺子,虽然都只能躺在案板上,还好都还没有露馅。连她老爸都直夸女儿比他能干。平常只吃几个饺子的小丫头这次把16个饺子一网打尽。美美的吃了一顿野菜饺子,一家人还是去散步吧,那叫一个惬意。
       都春天了 你家还没挖荠菜吗?快快行动吧!

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在朋友家的葡萄园里挖的,呵呵,嫩嫩的荠菜挖了三四斤,超级好吃!
布丁妈妈

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回复 一诺的妈妈 的帖子

别去麦田挖野菜,那里打农药了

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上周也去挖了荠菜,很有意思的

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今天去爬山  环山路上到处有停车在路边挖野菜的   我本来也想去  可惜没有带小铲铲
凡凡妈咪

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真想去,不知道哪里有?

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大家一定记得要洗干净,最好可以用清水浸泡2小时,防止有农药残留物在上面。:wanwan86:

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不错,自己包的自己吃。
绿萝的梦

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我们去的地方是在南三环外 沿着那条路一直往南边走 就到了汉宣帝陵 不过我们没走那么远  在半道上就左拐了 路口的牌子上写的是中国唐苑
晨晨妈

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我妈挖的荠菜,摘的苜蓿~~~~打电话让这周回家吃呢,呵呵~~~~哪天带儿子也去挖点,他竟然不知道野菜就啥东西!
雅智妈妈

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哈哈。我昨天带着儿子还有老妈去长安区的西新村去挖了。因为家里有亲戚在哪里。我儿子不到两岁在地里玩的高兴死了。但是玩得好脏呀。回来从里到外洗了个遍就是麻烦。

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姥姥带着宝贝挖的荠菜,都包了几顿饺子了,味道真不错
QQ妈妈爸爸

初中毕业

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路线,做什么车啊,大概在那里

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不知道曲江南湖公园让挖吗?
小眼宝宝

小学毕业

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想去,可是没时间啊!!wanwan24.gif

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这周出去找找.不知道有没有.

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春天了,你家挖荠菜了吗
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