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巴波奔

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楼主
发表于 2010-3-21 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己做的呀,真的很好吃。
4 O# t6 N/ v9 W4 X9 D/ s* j4 b: R
' o" I: f2 ~3 ^7 E2 X5 F% o  z5 U
; [$ J6 b6 z& k  ]  Z' e) H, U' {8 @  }$ i7 e2 R; Z6 D2 ]
口水哗哗的。
2 w) e+ I0 {! H( ^" z! [4 \) }5 Q
' V9 x( ^0 E/ R5 M4 x9 V7 s5 U' T! X稍后会上详细做法带图片哟。请亲们继续支持我吧。1 s9 O# ^4 J( g; S. c
; q; R) c0 ]6 C( Y$ K
' q+ d3 R( _: ?  }+ L+ F# \
准备的材料有,面包糠,辣椒,蒜蓉,豆豉,鸡翅中。(蒜蓉要多些): m; W; `) |/ e/ o, S

* p4 N; l* g- J
( t" s: \2 y7 P/ Z+ J
) n1 ?  W) J& [) W; w2 Q/ b2 _2 M7 e9 ]
' I. x  i! V% p0 L" f$ v5 s把鸡翅中切块,用盐,胡椒粉,花椒粉,蒜汁,鸡蛋黄,淀粉,面粉腌制半小时即可。0 p9 m3 f! l* G3 n" R

7 ^! C0 M4 `- s- t! T
  c7 ^1 M% v; @  o8 A+ p$ C. _9 C9 s# q3 A
& N9 W" l3 o! _2 q
用油把鸡翅炸至外酥里嫩最好炸两遍。
' c$ m5 b0 @, l- r. O
$ a3 Z, S" G5 A* A
7 g2 r6 g- }  x# g+ @
5 E3 K+ C% R) u& L- Y- L& J! r5 G% a% I: X7 v; i
* d3 \6 q" ?3 C( f9 F' l# k; @

* p0 m& ^5 X) h用底油炒蒜蓉炒出香味后关小火放入面包糠至金黄盛出。2 H( l& b- F3 N

- B2 ?" z: t( s1 S
, e3 `5 _  ]) f, e, e) a1 I, A$ U! R- c

- @! I" b! f' e/ K& A
- M$ H* l5 s- G  C0 y- p: T( M. d
  L1 E5 C# @* j  H放入少许油,放辣椒,豆豉炒香后放人面包糠,鸡翅翻炒即可。
% p; G; C5 J+ n. v8 p- q" r6 w+ U9 I. G1 s: W4 }+ |

1 C# q3 h* i3 u1 {
' Y. v; j, K* d0 [4 r& a' f盛出一盘美味避风塘鸡翅,味道好极了。# i8 ^2 X6 Q0 g0 Z  r  f
1 r& j% j: v1 u' W# Y# V- [0 r
1 L, e4 G2 o  a2 R- p8 a3 t

) T7 U5 I$ N% e9 x' r; L口水真的哗哗的,亲们快吃吧。:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
' n" j( g5 ^7 X1 U# I4 i, ?4 O2 ~! t4 J& j' R. ^
[ 本帖最后由 李如謌 于 2010-3-22 14:53 编辑 ]
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最爱吃避风塘茄子,这个还没吃过。
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看着就好吃,五一尝试一下,哈哈哈哈

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我昨天试过了,味道很不错,另外有关面包糠的问题,建议大家就买些切片面包,然后取几片出来,放干后(一般5、6个小时就可以了
- v0 a9 ~; B+ L),一搓就好了
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:wanwan58: 好诱人,配佩服楼主

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:wanwan61: 面包糠超市就有卖,也可把面包晾干自己搓成面包糠。我就是自己搓的,也挺好用的。% U* O' C" \4 L. h- P# ^
谢谢亲们 的支持了。

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面包片咋弄成面包糠?是否要烤干在碾碎?有无成品的?

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我今天去西门人人乐没买到面包糠,就买几片面包片代替吧

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面包糠哪里有的卖?
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