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巴波奔

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楼主
发表于 2010-3-21 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己做的呀,真的很好吃。$ i/ ^4 Z) @2 G3 Z6 U% _5 w8 K& k
# z; C3 ]% x, ^1 ?* j) j! v
; X4 \5 U3 |4 k8 g+ G( ?
# k7 R) ^1 U) ^% q, y6 W3 n
口水哗哗的。
5 _/ ]9 {! F, j6 u5 F4 W: m5 B( @$ _' |3 P2 K, P
稍后会上详细做法带图片哟。请亲们继续支持我吧。; K- @+ u0 b+ Y  G- n* ?
# d( e: l7 M4 r: U7 {( m+ Z

4 I1 @( @# F. ~( r# `8 h准备的材料有,面包糠,辣椒,蒜蓉,豆豉,鸡翅中。(蒜蓉要多些)" u; K: w; S" y1 C% k1 y# H4 ^, |/ U; `

6 z/ z. O5 i# u% p# n6 x: R' C$ h# J2 i+ v

4 Z8 \- [+ ?$ W& Z6 t" r1 Z1 t) J8 l/ ]  h$ @# L9 ~
把鸡翅中切块,用盐,胡椒粉,花椒粉,蒜汁,鸡蛋黄,淀粉,面粉腌制半小时即可。7 N3 e/ L9 _$ Z; T5 y& w) U
- B. \* H5 M6 o" z# c' ?# Y4 u

- t2 m; x' x/ I9 A9 w) `/ z9 x# h' [% }% j7 i
! p8 V% ]) B2 }% j% k! K, D
用油把鸡翅炸至外酥里嫩最好炸两遍。
+ X( E1 |) ^) w/ ~; O9 X( U  X: W5 p5 O8 y* b: b7 T
  o" p: o& U9 H$ I$ n9 k

5 G% ~7 y. s- I& ~# j9 ]4 n
) J$ r3 o: t9 B5 [7 e2 J! s5 m  ]
8 R5 W. t0 B* N* U6 t2 ~
/ T9 h8 H' {0 o6 ]# f( p用底油炒蒜蓉炒出香味后关小火放入面包糠至金黄盛出。
1 Q. @& A- b! e5 [
. A6 h/ ?; |' }: \( [  e. m- R

" \. ]( ~3 W  e. v5 K$ i# }/ m3 d0 H# |: f: s

% [# Z8 k6 ^- v% y6 Z; S" o* c. c# w) I0 T' v& [) P
放入少许油,放辣椒,豆豉炒香后放人面包糠,鸡翅翻炒即可。
2 e; _" N* E# }2 L* C# Z* t% [+ m) t0 w1 D! P9 S0 J% _' U# o

, k8 q) I; I  A  j$ w$ p; L8 l0 m8 w2 ~1 V) s2 p5 i
盛出一盘美味避风塘鸡翅,味道好极了。; p- U8 B; F; }" l

- Z* f" ~- q( W+ z/ d" m
: ~$ x5 l% n$ [# K& w+ G4 X2 ?, z; [% l" V
口水真的哗哗的,亲们快吃吧。:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
& K: L# V! b2 a) O+ K3 e
# h' I1 g; ]6 i( C8 ?! X) M4 k; L! }7 c[ 本帖最后由 李如謌 于 2010-3-22 14:53 编辑 ]
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最爱吃避风塘茄子,这个还没吃过。
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不错,改天学习下~~~
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看着就好吃,五一尝试一下,哈哈哈哈

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我昨天试过了,味道很不错,另外有关面包糠的问题,建议大家就买些切片面包,然后取几片出来,放干后(一般5、6个小时就可以了1 u+ g$ h% i8 ?
),一搓就好了
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:wanwan58: 好诱人,配佩服楼主

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:wanwan61: 面包糠超市就有卖,也可把面包晾干自己搓成面包糠。我就是自己搓的,也挺好用的。
- j: _* w( X$ V6 L- e谢谢亲们 的支持了。

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面包片咋弄成面包糠?是否要烤干在碾碎?有无成品的?

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我今天去西门人人乐没买到面包糠,就买几片面包片代替吧

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面包糠哪里有的卖?
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