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巴波奔

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楼主
发表于 2010-3-21 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己做的呀,真的很好吃。7 J( B: d6 r% k; h# I
% [5 i2 u" W2 `1 S5 N; @4 {

' v( r% t+ m* T; \4 Y5 m# |8 Y/ T* w* e& @' H
口水哗哗的。- h# H' t) E% `, U
0 [. m  v% W4 N' `3 ~
稍后会上详细做法带图片哟。请亲们继续支持我吧。2 H0 W8 n6 F8 p+ P( I' S& @1 k% Y
( G1 G# m3 S- @" g* h/ E0 w7 |4 p
* W7 H% M. e7 e: {+ a
准备的材料有,面包糠,辣椒,蒜蓉,豆豉,鸡翅中。(蒜蓉要多些)* _, R. G' _! P: S0 v
9 t6 @9 h) _+ b, b

. }& {6 u+ o' E% q* j7 |# {3 n9 |7 S9 [& v7 c! t# ^6 S1 ^
% J% a% e# P. r/ g0 g1 N- X, Z
把鸡翅中切块,用盐,胡椒粉,花椒粉,蒜汁,鸡蛋黄,淀粉,面粉腌制半小时即可。3 |' W  K2 m/ _7 S( i( V6 J

! n( ~* r& o2 d2 a* @7 e) Z; e, A5 o
, y/ i/ o  B* I" g
. l% V' g% E7 ?3 F
用油把鸡翅炸至外酥里嫩最好炸两遍。/ q7 Y! r0 a8 ~- y% ~
4 u% z9 x4 b7 {* V" @4 A. m9 R2 Z

4 R9 D# s' j6 I# S8 \( ]4 K# D6 z- j$ A4 ?
# g4 D' R; i6 _0 o

3 O% R3 n  r) e) Z; Q5 e# G' |
/ \) r6 t" i; s& ]" z  N9 y6 ]" a8 u用底油炒蒜蓉炒出香味后关小火放入面包糠至金黄盛出。
/ J. G4 k! ~. {' k' P  y' U  Y" J  `' c- ?
2 ^/ _: g3 p6 S) _, B

: \* m4 i) O: h$ S5 V8 w& }" K
1 n. `: G5 o7 M0 W1 [- m3 c# c  K! g; w- p

$ @' J  g& b2 e  z0 e2 c% l放入少许油,放辣椒,豆豉炒香后放人面包糠,鸡翅翻炒即可。, {8 Q  t- R8 F# R9 ^, V2 C( V7 z% x

6 ?6 k6 T+ ~/ ], V- B$ o! M4 G$ l: {6 Z/ _& ]0 n* ?0 N' `
, Y  `* k) E5 n% G! K. _
盛出一盘美味避风塘鸡翅,味道好极了。
8 k- r7 F2 D! H% _! u' F! _  }0 D& h

& ~8 a3 U) [' C4 M  t& u. R
% t7 k* d4 _* r2 m& ~" I! d! l口水真的哗哗的,亲们快吃吧。:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:* B2 {) ]; e4 x9 d/ [: P
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[ 本帖最后由 李如謌 于 2010-3-22 14:53 编辑 ]
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最爱吃避风塘茄子,这个还没吃过。
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看着就好吃,五一尝试一下,哈哈哈哈

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我昨天试过了,味道很不错,另外有关面包糠的问题,建议大家就买些切片面包,然后取几片出来,放干后(一般5、6个小时就可以了
# {: m& G/ N8 C* |6 N: @),一搓就好了
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:wanwan58: 好诱人,配佩服楼主

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:wanwan61: 面包糠超市就有卖,也可把面包晾干自己搓成面包糠。我就是自己搓的,也挺好用的。& S3 J/ A% D, u/ ?. U* y* s0 c2 V
谢谢亲们 的支持了。

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面包片咋弄成面包糠?是否要烤干在碾碎?有无成品的?

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我今天去西门人人乐没买到面包糠,就买几片面包片代替吧

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面包糠哪里有的卖?
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