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巴波奔

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楼主
发表于 2010-3-21 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己做的呀,真的很好吃。
1 `( x' s1 B/ h8 P8 p" r  Q- r
4 |/ r) T2 t0 w( i+ o( d: M4 y1 T6 b- m
7 g1 @/ E6 V2 p7 F
口水哗哗的。
0 q8 G3 [: S- q. @; u0 r1 F; l3 q/ ], s  o, Y4 z- C3 h0 e( Y) D
稍后会上详细做法带图片哟。请亲们继续支持我吧。
" }8 U% l. W  }, Q* n% T0 y( z( P! `9 w

/ G% F6 F) ?( o2 J0 P准备的材料有,面包糠,辣椒,蒜蓉,豆豉,鸡翅中。(蒜蓉要多些)3 U# D$ d6 ?  b/ N) W

# Y) m: Y9 k$ k2 H1 S
: t; q5 [  T% N; Z' N
( Q. G# `' d; r% w/ p0 {9 }) \) d
- o6 F0 ?9 j- D6 f把鸡翅中切块,用盐,胡椒粉,花椒粉,蒜汁,鸡蛋黄,淀粉,面粉腌制半小时即可。$ E" G, }; n; `; n9 N9 ~3 R8 e
6 W& A2 e1 r6 e, O. ?1 A9 A
9 b) V( V% Y7 x& @& D5 d

% s# C( Y# B8 k. O! s7 G1 P6 K$ H, d( G* d; O1 g# u6 B
用油把鸡翅炸至外酥里嫩最好炸两遍。5 g. r$ }4 U) J6 ?0 |3 r, a% N

! e1 O, w8 \( U1 ]9 ]# ~$ w) x& c+ O  P0 J# ~

2 [5 f0 _9 u" x% T* b# x. R1 {- v( ~( s

) ]" I4 @5 q0 E% W) p
' {* a6 C4 v! j2 z用底油炒蒜蓉炒出香味后关小火放入面包糠至金黄盛出。
) W8 p! z. {, @  z
/ A  b' Y1 {1 ^+ X( C: T
1 v' d0 e, H1 N5 _0 Y
" M% ]! I2 T# y3 b* g; }4 F6 n) ]" u* `* \! Y

% K! O3 }; ~% |: L* h. A0 M
& N# h$ r) L  ?( S; h放入少许油,放辣椒,豆豉炒香后放人面包糠,鸡翅翻炒即可。
/ b- J! T' |) G( K" {- T/ I0 i8 A: x, Y( r

; |( l' c/ L8 c8 W" _& K
4 o' Z2 P  h+ H. _1 N3 M( e2 K盛出一盘美味避风塘鸡翅,味道好极了。5 M/ a5 R# P( v* \

- M0 c6 `. ^0 U) r5 \, j# ]+ [4 t
4 a- c* o- t: A9 Y* J$ c7 e) \
口水真的哗哗的,亲们快吃吧。:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:" m! T: v0 q% D+ z' y
; |3 Z7 a7 `$ i$ ?( D9 N4 m
[ 本帖最后由 李如謌 于 2010-3-22 14:53 编辑 ]
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最爱吃避风塘茄子,这个还没吃过。
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我昨天试过了,味道很不错,另外有关面包糠的问题,建议大家就买些切片面包,然后取几片出来,放干后(一般5、6个小时就可以了( u6 q- v9 Z. n3 I3 Z
),一搓就好了
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:wanwan58: 好诱人,配佩服楼主

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:wanwan61: 面包糠超市就有卖,也可把面包晾干自己搓成面包糠。我就是自己搓的,也挺好用的。
7 X! R+ r( g# U' s  S9 N谢谢亲们 的支持了。

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面包片咋弄成面包糠?是否要烤干在碾碎?有无成品的?

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我今天去西门人人乐没买到面包糠,就买几片面包片代替吧

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面包糠哪里有的卖?
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