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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!% k: k7 a, T) ~7 K
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超简单的做法:& y; B7 u( C; U2 L
: _! D& l) j: ?: R& B; M莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。. q- Q2 Q0 `3 Z5 X* N
5 }5 b! t: b* T" h1 _2 H+ E[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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