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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!
. y, q; u9 `7 x! p
4 ?# R. A6 {+ Q超简单的做法:
3 M8 M0 w# M2 @6 v
. v B* C* [% C莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。* W' ~" C4 s& |
/ O; ?# \+ C! C& C" C' V2 g[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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