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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!, \+ b3 q, l( M: C) ?2 W
( _. A2 ^- h7 ^- A# H
超简单的做法:# U% d: L; s: t; q+ f* N; C/ N
3 z1 O9 P, t% P9 K
莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。* y0 l% K/ D/ [; ?! r
+ o: |; c! Q2 u; u+ P6 Y+ {
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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