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昨天去超市本来要买山药的,结果被我稀里糊涂的买成了牛蒡了,准备削皮做山药排骨,削着削者就感觉不对劲了,山药平时都是粘粘的,这个一点都不粘,还感觉干干的硬硬的,赶紧又仔细看了看购物小票,上面打着牛蒡,感紧叫来老公看看,老公说我给你在电脑里查查看是什么,一查还是一种营养和保健价值极佳的高档蔬菜,被誉为东洋参,最后只好用这个和排骨煲汤了,结果味道还真不错,:wanwan14: 误打误撞最后还得到了诸多好评;P 。山药和牛蒡有点像,都是长长的根类的东西,其实仔细看还是很好区分的,牛蒡一般比山药细。
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