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一岁以内的宝宝辅食添加经验分享（一）
一岁以内的宝宝不喜欢吃辅食怎么办？
这个问题估计困扰过很多新妈妈，很多育儿书、报上都有过各种各样的建议，我觉得都还不错。但是其中有一点，我很不赞同，那就是很多书上说，如果宝宝不太喜欢吃辅食，可以适当加点盐，糖，或者儿童酱油，香油等调味料改善口味。
这个观点我很是反对，因为如果宝宝是因为辅食味道索然而兴趣缺缺的话，也许加点调味料短期内会使宝宝吃的多些，但是这种方法并不能从根本上解决问题，之后如果宝宝又不好好吃饭了怎么办？家里饭菜的味道厌倦了，那就吃味道香甜的小零食?或者类似于kfc等餐厅的食物？
我很重视转转的营养问题，因为转转百天内长时间的腹泻，使转转半岁前看上去都比同龄的宝宝更瘦更黄一些。而各种药物喂了不少，也没有改善。到转转百天后开始添加辅食，通过一段时间的食疗食补，转转终于再身高和体重上都有了明显的进步，至少看上去白白胖胖了。而大动作发育，细微动作发育，视听觉等发育都处于不错的状态，我相信这些跟转转的饮食摄入是有关的，我愿意将这些小小经验写下来给有需要的新妈妈们分享，也希望在这些经验与知识的分享中让咱们的宝宝能够最大的受益。
言归正传，宝宝不喜欢吃辅食怎么办？
对于三个月以内的宝宝，母乳或者奶粉，白开水就已经是宝宝最好的食物了。不少书上提出可以给宝宝添加稀释后的果汁，我觉得这个欠妥，过早接触果汁，可能会使宝宝更难接受白开水，在之后添加辅食时，宝宝可能会出现偏爱甜味食物的情况，这个无形中增加的辅食添加的难度。且宝宝的胃容量有限，喝了果汁会减少奶的摄入，而果汁和奶的营养不可相提并论。所以光是喝奶，适当喝白水就行了。
四个月开始，宝宝可以添加蛋黄了。添加蛋黄有三个主要原因，一是预防宝宝缺铁；二是为宝宝慢慢接受非奶味的东西打基础；三是锻炼和培养宝宝的吞咽固体食物的能力。 所以添加蛋黄有几个需要注意的地方，由少到多大家都知道就不多讲了；蛋黄吸收的最好的方法就是白煮鸡蛋取蛋黄，这是比蒸蛋黄羹更容易消化吸收的做法。蛋黄调水成糊糊状，既简单又安全。如果开始时宝宝不接受这个味道，可以用奶调蛋黄，但是这种调法会对奶和蛋黄的营养都打折扣，（请一定注意，用奶粉调蛋黄、米粉等，都是1+1<2的做法，奶中的钙会影响蛋黄中的铁的吸收，蛋黄，米粉中的营养成分会破坏配方奶粉的营养素比例，反而使营养减弱）当宝宝接受蛋黄的味道时，可以开始用不同的新鲜果汁来调蛋黄糊糊，因为vitC能够提高蛋黄中铁的吸收率，而且不同的新鲜果汁调蛋黄糊糊，也会因为口味的更换而避免宝宝吃腻了蛋黄。另外也需要指出的是，尽管很多宝宝四个月之后可能会开始慢慢有缺铁的情况（根本原因是母乳中铁供应不足），但也有不少宝宝缺钙不缺铁。而vitC虽然会增加铁的吸收，但同时也会影响钙的吸收，应该根据宝宝的情况来做决定。
喝口水等会继续。。。
[ 本帖最后由 wubu 于 2010-4-23 23:23 编辑 ]
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发表于 2010-4-23 22:18
