phia

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材料：黄瓜，虾肉，生姜，葱，湿淀粉，胡椒粉，盐) a) e( l8 P% W5 ~. w
做法：( @! a! C! q" ?$ M! W
1.虾去头去尾，洗干净，取出虾肉部分，挑去背部黑线，用湿淀粉，盐，胡椒粉腌10分钟# V# N1 }* ]# e) t: O& S
2.黄瓜切成花，完全是为了好看，切成啥样都是一个味道哈  Y3 J" m7 D5 P
3.生姜，葱花( E3 W( T+ L. W/ K/ r# K1 u% N
4.油烧热后，下入虾肉，炸成虾球，捞出; x% e; r: [, M  D
5.锅内留少量油，下入生姜，葱花，炒香/ Q- V# s* F/ l  f
6.放入黄瓜，盐，炒匀
' f1 J- e5 p3 ~5 ?- l7.放入炸好的虾球，炒匀出锅+ F. V# R" I0 Q5 `

: x& B7 ?  S' O$ d+ B" `Tips：5 u4 f3 S* Q2 A/ o
1.这道菜很简单，但是味道不一般哦，这道菜可以美白肌肤哦
# c, S7 p3 C" y# T$ k7 ?2.同样的问题，少量的吃海鲜和维生素搭配的菜并不会对身体有害

sxxawd

帮顶

柠檬不酸

看着就有食欲

phia

原帖由 lexminmin 于 2010-7-2 16:27 发表
4 f$ p7 P) i, `4 V在家试着做了一下  想问下怎么样可以把虾做得非常能 还是半透明的那种？

% ]. g9 [; q& L( v那种的要用碱水或者硼砂腌一下呢,就可以炒成玻璃虾球,我没有那样做过.

lexminmin

在家试着做了一下  想问下怎么样可以把虾做得非常能 还是半透明的那种？

硕梵妈妈

看着都好有食欲，明天也给宝宝炒一盘！谢谢LZ学习了！

lexminmin

一直不会做虾 今天学到了

名顺

顶一下，今晚学习如何做哦

phia

原帖由 向日葵糖豆豆 于 2010-6-23 09:38 发表 / P* d- i8 Z- T0 s5 V: l: e
黄瓜切的好看很，咋切滴:wanwan84:

用那个多功能的东西切的，切一下，要用刀切一下，还挺麻烦的，嘿嘿

18553530

帮顶

向日葵糖豆豆

黄瓜切的好看很，咋切滴:wanwan84:

果丁妈

看着就想吃

luxianwei517

不错

蛋蛋妈妈

不错

佳佳

:wanwan79: 。

西安凉皮

少量的吃海鲜和维生素搭配的菜并不会对身体有害0 _% {8 {  p- V4 v
这句话是非常对的

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:40 发表 : x6 z" ^, H0 z1 d# n$ ?

" `, I- A- b. j5 P3 y: n( |$ e0 }3 c2 n; s" A' X
哦，我以为是口服补药，不敢给娃吃。。。。
% }7 c7 N& O7 Q同意，面条里的还是算了，有那劲还是找渠道买点真正的绿色食品& ^! e2 [. C# D! B$ _1 p  o
貌似豆豆爸的大名出来了，呵呵。

呵呵，是字打错了，军区超市。嘻嘻

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-6-17 14:24 发表 8 Z7 Q: W, f$ S: }3 R
那是在军去超市买的儿童面条，嘿嘿，原来都买亨氏的，一小包就要十几二十块，想说现在大了，菜弄好吃点，面条就买点便宜的吧，一包面条才4块钱。

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+ @* k3 i' d# B; h
哦，我以为是口服补药，不敢给娃吃。。。。
' m& A4 ]3 L, G& g同意，面条里的还是算了，有那劲还是找渠道买点真正的绿色食品
: y: V. h; C9 k; o7 k貌似豆豆爸的大名出来了，呵呵。

莘莘妈

清清爽爽。。。

玫子

看着都有食欲