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楼主
发表于 2010-7-5 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为老公爱喝酸奶,丫头也爱喝,所以就买个酸奶机回来,结果结果,我做的酸奶老公和丫头都不喝 $ e: g9 B% b' Y
     我用的是华商报送的东方的纯鲜奶,然后用菌做引子。老公被我逼着喝了几天,昨天说什么都不喝了,不喝我自己喝吧,放了糖,蜂蜜,西瓜(平时都只放糖),可是可是真的好难喝呀 6 g, Z' t$ @* m& ?; W
     亲们,你们做的酸奶是怎么做的,好喝么

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呵呵,都是买的
丫丫妈

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酸奶机做酸奶,用酸奶做引子,时间可以长一点,10个小时左右,出来就会很稠,吃的时候放炼乳代替糖,味道会更好

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我喝的酸奶都是买的
潇潇妈咪

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我觉得自己做的好喝。味道没有买的浓但是我喜欢
和妈

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没试过呢。

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我是看着大家说自己用酸奶机做的酸奶好,于是长草就败了个回来。可是一拿到手就发现真的很浪费,真的如楼上所说没必要。不就是个保温功能么

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做酸奶就直接拿酸奶当引子了,药粉想想就不好吃,还有就是有必要用什么酸奶机吗
诚诚妈

小学毕业

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我试过菌粉和普通酸奶做引子,相比之下,普通酸奶做引子的好喝一些,不要用液体酸奶,就用那种小塑料盒子的稠稠的酸奶。另外,不加糖不好喝,还是要适当加点糖。

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龙珠妈

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可能是引子的问题。

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我以前做的还挺好喝的啊。
欣欣妈

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我们没用酸奶机,这么热的天用不着。/ u8 U- V8 E+ F* {
两袋纯奶加一盒酸奶,放一晚上就好了,做出来的超好吃,我们家那两个都喜欢吃,奶味浓,好稠好稠啊,加点糖跟超市里的最好的酸奶味差不多,省电省钱啊。
0 M, B- Z8 Q& e8 I
$ \  G/ ?; {+ p还特别适合我这样的懒人做,非常非常简单。
, W( C4 j1 L9 M3 p
# g* }6 t0 A3 j/ P/ F) A[ 本帖最后由 angelina730 于 2010-7-6 14:06 编辑 ]

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别拿纯奶做,拿其它味的奶做!

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我用菌粉做的,然后加的低聚果糖或冰糖粉,味道很好呀:wanwan02:

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亲自己也敢做酸奶啊???

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呵呵 不是很清楚
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菌粉做出来没有酸奶做引子做出来好喝,你喜欢喝什么酸奶就用什么做引子,不敢说做出来一个味,但是要比菌粉做出来好喝,再加点水果。奶做好用利乐包的,纯一些做出来就稠。
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酸奶酸奶,为啥不好吃
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