可爱的楚楚

如题，在超市买的肉末，大家回来怎么处理的？还洗吗？洗的话水分怎么办？不洗到底干净否（搅肉前不知道洗过没）; Q: Z( G4 j4 V1 E
纠结啊

杉菜jj

最好自己剁。超市的不干净

哲懿轩

可以先称肉  再让他搅

早早家

刚还在捣鼓去麦德龙买肉馅！买绞肉机得了

悠闲的鱼

额，以后不会买了

zzjzzxmm

以前偶尔会买，现在再也不买了

莘莘妈

大家都用什么绞肉机？

xjSusan

没买过

向日葵糖豆豆

不洗

茜茜=妈咪

我们家一直是直接买肉馅，老妈70多了，没精力搞什么。我带着小宝贝也腾不出手干。不过看到大家说的，以后还是尽量自己剁肉馅。真是不敢想呀:wanwan60:

玥涵宝贝

买回家自己剁！觉得超市怎么弄都不敢买！

louleerjoanna

我自己和我妈妈是不会买的，只可惜我婆婆会经常买，还做了给我们吃，心里很不喜欢又不好说，真是很纠结啊！！！

可爱的楚楚

妈妈们都很勤快啊，俺主要还是觉得剁肉馅太费时间了，也用料理机试过，但遇到筋就搅不烂了。看来要好吃还是要自己动手) A2 o1 t: w7 {$ g
我觉得做饭真的是很耗很耗时间的，图省事，原来都是从菜市场买现成的面、混沌皮什么的，然后超市买好肉馅，料理机粉碎些菜，包混沌给宝吃，这样，菜、肉都吃了，要不炒的菜小家伙根本不吃的

晓菟

总是觉得超市的肉馅肥的忒多吃着贼腻，有时会自己剁，看了大家的遭遇，偶认为，有时间还是要自己动手啊！:wanwan78:

最爱皓皓

我家刀磨得贼快，剁肉贼好* }: N( q$ n2 O1 G. v- e" {
不想剁我就用料理机搅一下, H/ F! u, F" j% o6 P' R  o
买回来的肉馅一洗成啥了？

August妈妈

以前买过，现在不买了。

微妙妈咪

本人一般在菜市场买好，看着他们用水冲，冲完看着他们绞肉。

飞飞妈~

买了回来自己绞，超市的没买过

342613986

千万别再买了。。

皮猴

就是，超市现成的肉馅最好别买，肉品质量不能保证不说，就是能保证的也不干净，我的经历如下：
( a& A: K% R  y6 ~8 ?$ n今年5.1我在军人服务社买肉馅，说是过节了吃顿饺子，可谁知道到我吧肉馅和韭黄调好的时候准备包了，发现怎么今天的肉馅里面有好多的丝丝状，我开始还责怪老公做饭粗，调肉馅的时候不知道用的方法是外面食堂里“打陷”的方法搅的乱七八糟的，老公很生气说就是这样的做法（我们家是拌馅），我们吵了几句，后来我越包越觉得不对劲，就下手从盆子里捡了一个丝丝状的肉续续出来，这一看不得了了，丝丝状的原来是塑料袋（保鲜膜），我赶紧把包好的几个又下了出来，想着包好的应该，没什么问题，太大的丝丝我都扔了，煮好了之后一尝，是没有长丝丝一样的所料袋，可以小渣渣到处是，尽管吐了，那个反胃啊，最后一想哎！卖肉馅的哪会向家里一样洗呀，肉都是包好在冷库放着，冻的时候有时候保鲜膜是很难弄掉的，他们就直接扔到绞肉机里了，就有了我们今天这对晚餐，本想找军区理论，一想我把菜都扮进去了，一是最有利的证据没有了，说不清楚了，二是：那天家里有客人大过节的实在不想为这生气。我买的可是军区当时最贵的肉馅。6 H+ M% F5 S0 ^; E
从那以后，我再也不买现成的肉馅了
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[ 本帖最后由 皮猴 于 2010-8-7 15:59 编辑 ]