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材料:$ `' P4 Y3 Z. S/ @1 e
菜干,猴头菇一个,蜜枣几粒,无花果一小把,杏一把,猪骨" {: N& v! }* C4 Z0 |# E g* p
, K3 R' x$ Y2 G做法:% O2 d) c( `% W3 z' j0 A4 g' H
1.菜干、猴头菇泡水约一小时。捞起来洗净,挤干水,菜干剪成段,猴头菇洗净挤干水撕成几块。, F: w, F0 u" V: G' X
2.无花果、杏和蜜枣洗净备用。猪骨洗净。
. u4 F; i. f k$ z5 T% N& N* w3.把所有材料放煲里,加适量水,大火烧开,然后小火煲在两小时,加盐调味:即可
& v, |# \* Q; Q
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