吉毛豆

给大家介绍一个既简单又好吃的酱牛肉的做法，那是非常滴简单！
" c! ^. J2 J2 L9 w2 R! G8 j一、买一块牛肉（四、五斤左右），肋条（带点肥的）或腱子（纯瘦）肉均可。十三香、袋装酱油各一包，白糖、干辣椒各少许。
; T; ]4 X: }3 S( H; g二、把牛肉切成拳头大小的块，放入一个大点的盆里，将十三香和酱油倒入盆中，用手抓匀。腌制24个小时，中间可以翻两次。
+ \: z! L: F' x三、将腌好的牛肉放入锅中，加入凉水（没过牛肉），大火烧开，小火慢炖，快熟时放入白糖、干辣椒，最后用大火收汁即可。
1 M% G9 U2 H8 A+ G) g! A, B有兴趣的亲们试试吧，真的是非常简单！
7 a  a$ M- f$ J3 q( C! K1 M% M4 |1 `1 j注：调料可依据个人口味酌量添加。wanwan41.gif

吉毛豆

原帖由 聪聪LZC 于 2009-3-27 16:00 发表 # k% d) {$ G7 W( |8 }
哈哈,提各种问题的都有啊:wanwan49: 我想看看楼主上照片就认真翻了一遍.不过看样子真的是一个简单又好吃的办法,我也打算试试!5 z; [3 O9 X2 c' v8 ?4 Q
谢谢楼主!!:wanwan76:

* ]$ f8 A9 x3 U  ]: @: {3 C* H
亲，:wanwan61: 真是辛苦啦，我每次做的时候都没能照照片。

吉毛豆

原帖由 xiaofan1041 于 2009-3-14 22:42 发表
- ], B2 N4 O" |2 I1 i* Z+ S看上去挺简单，准备实践下，再问一下，只能用袋装酱油吗？家里只有生抽和老抽。

+ e% W2 I' ?  w7 T3 J8 E( C6 E亲，不是的哈，袋装是为了好掌握用量

吉毛豆

原帖由 程子 于 2009-2-24 21:24 发表 $ b. R! c, T) T* Y" ?
学习 收藏 好贤惠的MM啊

. h  B0 U3 M* p0 r
亲，过奖了哈！:wanwan61:

玥瑶妈

嗯   方法挺简单的   改天试一下~！

kfrzhj

我也要试试！

臭宝

试试

zhangxinyong

谢谢

tangmama

看起来简单，不知道自己会做不

说好的幸福

:wanwan79: :wanwan59: 喜欢

ccf

顶一下吧，闲了试试

xxc

我做过,很好吃

guoguo2007

顶顶

wybwxt

试过了，还不错

cherry妈妈

改天试试

想想de妈

学习啦谢谢:wanwan76:

聪聪LZC

哈哈,提各种问题的都有啊:wanwan49: 我想看看楼主上照片就认真翻了一遍.不过看样子真的是一个简单又好吃的办法,我也打算试试!
. V) c' H2 r% `, p' N; |谢谢楼主!!:wanwan76:

说好的幸福

:wanwan18: :wanwan60: :wanwan21: 帮顶

xiaofan1041

看上去挺简单，准备实践下，再问一下，只能用袋装酱油吗？家里只有生抽和老抽。