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漂亮毛豆妈妈

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楼主

发表于 2010-9-25 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天我和老公都在家，宝宝的阿姨说是给炸丸子，让我们看住孩子。我在一旁参观，记下她的配方和妈妈们分享咯：
里脊肉一斤半剁得尽量碎，馍一个半搓成馍花，也要尽量的细。8 P% @ L) a' ~3 u0 e
加入料酒，盐，姜沫，两个鸡蛋，搓成丸子，文火煎熟。
呵呵，美味，宝宝很爱吃，俺夫妻两个也捏了几个吃，哈哈。

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18^#

发表于 2010-10-14 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已学习，并实践成功，谢谢！

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17^#

发表于 2010-10-13 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 wmlljy 于 2010-9-25 13:43 发表 / r a- @4 f( q4 }9 V) n2 c6 F
好；有图片更好

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原味的夏天

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发表于 2010-10-12 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要是有片片就好了。

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曼曼妈

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发表于 2010-10-12 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般用后腿肉做，带点肥的吃着更滑更香

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丁丁妈

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发表于 2010-10-8 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。。。。。

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发表于 2010-10-8 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦。香

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xth

轩仔妈

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发表于 2010-9-28 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想喝丸子汤了

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蛋蛋妈

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发表于 2010-9-26 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要是有片片就好了。

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米粒妈

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发表于 2010-9-25 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了！！

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幸福着你的幸福

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发表于 2010-9-25 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也是这么炸简单方便

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乖乖娘亲

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发表于 2010-9-25 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶，帮顶，吧

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发表于 2010-9-25 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习。
馍渣渣经常可以代替面包糠，呵呵。, ?" |8 w. U7 p1 A
你家阿姨真牛，会做瑞典肉丸，呵呵。

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发表于 2010-9-25 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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臭臭儿他妈

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发表于 2010-9-25 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想着都美，再汤里放些白菜海带豆腐...我的最爱！口水都下来啦

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地板

发表于 2010-9-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等待图。。。。。。。

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板凳

发表于 2010-9-25 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好；有图片更好

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