小汤妈妈

这是没有宝宝之前我跟着姐姐学习做的。
. V$ K6 B  m$ t8 ?/ d+ q* _材料：青虾，土豆，西芹，葱姜蒜，老干妈香辣豆豉酱，郫县豆瓣酱
* h& M0 L2 f# D+ N* [/ Z. {% c步骤：先把虾线去掉，土豆切成细条，西芹切成细条，葱姜蒜切成小块。, w) j6 Q3 _  l" `/ P" b
第一步：油炸，放比较多的油，先把虾炸成金黄（注意炸之前要控干水），再把土豆条炸成金黄。8 j( E/ l* Z" y8 g* ?4 k
第二步：放少量油，用葱姜蒜炝锅，放入老干妈香辣豆豉酱和郫县豆瓣酱（比例大概是2：1或者3：1，反正老干妈要放多一点才香，豆瓣酱是比较糊，可以使得酱料最后比较均匀，这是我个人做了多次以后总结的），放入虾和土豆，翻炒几下，再放入西芹（最好选嫩的），把酱料翻炒均匀，就可以出锅了，如果觉得盐不够，出锅前再放盐。, S2 ?. t) C. B! Z- F: G% j
个人觉得喜欢辣的因为觉得好吃，不过做这个菜炸的时候要掌握火候，多做几次就熟练了。
% s+ C8 @, {7 w- F: E* c* _4 V+ ~提供给各位同行妈妈们参考，因为我有一个爱吃的姐姐，好多菜都是她教给我的。:wanwan59:

笑笑

学习哦

辰辰妈咪

学习了

笑笑

帮顶

654557077

学习中，有时间做下

石季

:wanwan58: 呵呵

西安凉皮

好，大家一起分享

雅欣爸爸

学习了，下来实践

雅欣爸爸

学习了

hello莱莱妈

顶一下！！:wanwan79:

允柏宝贝

好贴，学习:wanwan18:

宝妞的妈妈

试一试:wanwan33:

晔子妈妈

:wanwan79: :wanwan79: wanwan41.gif :wanwan59::wanwan52:

咿呀妈咪

颜色再红点就超级好了:wanwan52:
* |+ v0 ^4 b3 Y3 `现在已经很好了，学习:wanwan33:

黄宝宝妈

明天买虾去，我和宝贝最爱吃了:wanwan59:

王晨妈

我的杰作~~~呵呵，大家不要笑我喽~~~

王晨妈

今天买好材料，明天中午准备做。做好后给大家上PP喽:wanwan33:

leilei

有空一定试试，一直喜欢吃香辣虾。

欣儿妈妈

我以前都是用清油火锅底料做的，改天用LZ的这个方法尝试一下，估计会很好吃的。wanwan41.gif