轻盈盈

今天婆婆来了，带来了老公喜欢吃的东西，我们就那它炒一炒当中午饭了 呵呵，这个东西我在结婚前也没见过。/ X" x$ E6 N6 T7 D3 F$ H! U
O(∩_∩)O哈哈~知道正确答案的举手，我看有多少人吃过—————— 4 |- [7 m8 E3 X0 t
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原样是一片一片的，切出来是这样……炒出来是这样+ z& I, z8 i6 Z. J" }4 U

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正确答案：吼吼~26楼以后终于有人答出来了——这是扶风的醋粉哈（老公他们叫“醋糟粉”）就是自家酿完醋以后剩下的醋糟做的。婆婆给我讲解了半天制作工艺，还是没听懂。为什么跟别的醋粉不一样，有点像猪耳朵呢？这个我也不明白。" N8 v, N" ]- K+ K( ~! u7 Y- l  I
说实话这种醋粉本身没什么味道，只有非常微弱的酸味，口感不像凉皮那样有弹性，又比凉搅团硬一些，个人觉得凉拌的比较好吃。. E* ]1 M+ f# [! P' o$ Z7 Q
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[ 本帖最后由 轻盈盈 于 2010-11-17 09:58 编辑 ]

嘉明妈

我吃过的醋粉都不这样呀。

嘉童妈妈

我以为是猪耳朵;P

依依丫丫

没见过
3 R, \6 T. e, H6 Q好吃不

一豪妈妈

真的是醋粉吗？

图南王子

哈哈，是蒸的醋粉，吃过。

1074161728

像凉拌猪肚儿

LYHW126

醋粉？？？

最爱悦宝

像是用荞面和白面蒸的碗坨坨 放凉 切片 炒

jiejie66

等着揭晓答案

JIETONG

俩答案1酿皮子# N: f9 q8 u( ~) _
2炒锅肉:wanwan20:
3 ^/ S) |! |4 U
' N! w% [" E& E, }" ^[ 本帖最后由 JIETONG@xa 于 2010-11-16 03:18 编辑 ]

果儿妈

扶风媳妇飘过。。。。。。

meihaomei

像是醋粉，我老公的舅妈每年都做给我们吃，不过她做的中间没有白色的．

我家有宝贝

不知道！是什么？

小溪溪

不知道，醋粉不应该炒着吃 啊，

lujin1236

就是像醋粉

guoguo666

像是醋粉，第一次去同学家，在厨房见了还以为是肉呢

梦影18

是不是灌肠啊

leilei

这个真不知道。

咪儿妈

荞面凉粉？