【公布答案】我家中午饭——这个小吃谁都吃过？ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-11-16 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天婆婆来了，带来了老公喜欢吃的东西，我们就那它炒一炒当中午饭了

呵呵，这个东西我在结婚前也没见过。7 m+ e! s ~5 g6 [. N: q6 P8 u( L
O(∩_∩)O哈哈~知道正确答案的举手，我看有多少人吃过——————

6 [, D  C9 n  R0 w+ B2 m: x$ s
( q- O- g; m! s* c* H

原样是一片一片的，切出来是这样……炒出来是这样- a/ P0 `- {  ~/ Z: _! I/ R6 @9 z3 ?
7 }$ e4 K7 [6 _# H; K5 A
% _0 I+ i3 `, F! I0 R
" D! N; V$ P8 E6 C3 d1 @

正确答案：吼吼~26楼以后终于有人答出来了——这是扶风的醋粉哈（老公他们叫“醋糟粉”）就是自家酿完醋以后剩下的醋糟做的。婆婆给我讲解了半天制作工艺，还是没听懂。为什么跟别的醋粉不一样，有点像猪耳朵呢？这个我也不明白。
说实话这种醋粉本身没什么味道，只有非常微弱的酸味，口感不像凉皮那样有弹性，又比凉搅团硬一些，个人觉得凉拌的比较好吃。! [6 J+ @+ |9 \  {( r- _6 q

[ 本帖最后由轻盈盈于 2010-11-17 09:58 编辑 ]

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和妈

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发表于 2010-11-17 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过的醋粉都不这样呀。

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发表于 2010-11-17 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以为是猪耳朵;P

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幼儿园托班

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发表于 2010-11-17 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没见过
好吃不

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幼儿园小班

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发表于 2010-11-17 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的是醋粉吗？

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幼儿园大班

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发表于 2010-11-17 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，是蒸的醋粉，吃过。

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臭蛋妈妈

幼儿园大班

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发表于 2010-11-17 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像凉拌猪肚儿

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幼儿园大班

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发表于 2010-11-17 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醋粉？？？

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发表于 2010-11-16 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像是用荞面和白面蒸的碗坨坨放凉切片炒

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果果妈

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发表于 2010-11-16 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着揭晓答案

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淘气宝宝

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发表于 2010-11-16 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俩答案1酿皮子* h" p5 D" y3 O" k/ S
2炒锅肉:wanwan20:
6 x" g! }/ g, W! F8 q
[ 本帖最后由 JIETONG@xa 于 2010-11-16 03:18 编辑 ]

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发表于 2010-11-16 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扶风媳妇飘过。。。。。。

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发表于 2010-11-16 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像是醋粉，我老公的舅妈每年都做给我们吃，不过她做的中间没有白色的．

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我家有宝贝

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发表于 2010-11-16 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道！是什么？

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发表于 2010-11-16 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道，醋粉不应该炒着吃啊，

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苗苗妈

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发表于 2010-11-16 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是像醋粉

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发表于 2010-11-16 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像是醋粉，第一次去同学家，在厨房见了还以为是肉呢

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梦影18

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发表于 2010-11-16 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是灌肠啊

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发表于 2010-11-16 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真不知道。

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幼儿园大班

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发表于 2010-11-16 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

荞面凉粉？

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