爱我所爱

韭菜，珍宝菇洗净，韭菜切断珍宝珠菇切条备用1 t2 D; L6 d6 C* S3 [
热锅下油至九成，大火翻炒韭菜，快熟时倒入切条的珍宝菇，入盐和糖就可以。- b" L% K! ?+ D$ ?; E; D9 m
/ F& w' n: T1 W# \
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-26 22:56 编辑 ]

delicarrie

回复 julia518 的帖子# B: ~2 K8 E) A5 k7 g2 b

7 d) n9 q% w( l  M% |那个是粉葛，广东的叫法
: z+ z( M7 ^6 c# b% ]
8 b7 A, Q) E' q% b可以养生的，功效很多

看见龙了

楼主在哪买的菜？看你那菜的图片上写着百佳超级市场，我在西安咋没见过呢？离西高新远不？我每天都为买新鲜的菜发愁。

爱我所爱

原帖由 彦超妈 于 2010-11-26 18:57 发表 5 d/ m5 H8 u& L
我也太老土了，珍珠菇？沙葛？:wanwan61:

, @8 ]) x- g$ a1 v1 A/ b

, u% d# H' m6 i# U不是你的问题，是珍宝菇和粉葛（粉葛是中药）

彦超妈

我也太老土了，珍珠菇？沙葛？:wanwan61:

酸奶的妈咪

原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-25 11:05 发表 ; ~9 x9 r( }8 a; L- _( ]
4 p/ z" Z3 {" J1 r
" R* e0 N2 ?1 f( b3 i( T3 a
2 h# w4 x7 B8 Q5 v) z" J' i5 o
那是当天踩栽的，我都是放冰箱一晚上，早上6点左右起来做的。

3 ~/ z4 @6 ?: F, ^' r# a  p7 C: f7 f
早餐吗，这么丰富？

蛋蛋妈妈

美味啊。。。

爱我所爱

原帖由 辰辰2008 于 2010-11-25 19:49 发表
. _  C3 R: A, T9 U9 S1 R% _$ B不错帮顶了，楼主的珍珠菇像是干的香菇

+ g8 o+ L0 d7 V2 M5 z4 C2 _! B
! p  d6 n' f2 c1 E* q

5 |% p' q* A( R; W, E0 J! |, b3 Y, T( C* z
不同，不是珍珠菇是珍宝菇。珍宝菇个头大，1个相当于香菇的10-23倍，且前者非常嫩易熟# t. X% k) `: P) e% P# T

* F( |% L1 W7 |6 ?, L6 t9 L8 P" {8 [[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-26 22:53 编辑 ]

秦艺宸妈妈

是不是我太老土了，珍珠菇，沙葛，我都不知道是什么呀。

辰辰2008

不错帮顶了，楼主的珍珠菇像是干的香菇

yi99999

太素了，实在不适合我家的口味6 {! @6 f* o! _$ j  y
我喜欢把沙葛换成山药

maomao520

不错的帖子呀~~7 e. ^( y7 d9 ?: G& ], ^2 B0 e

: p0 n8 }' [/ K+ p/ ]嘿嘿

桔子阿姨

营养丰富的美餐啊～～～

小汤妈妈

呵呵，楼主的生活质量很高啊！

爱我所爱

原帖由 小汤妈妈@xa 于 2010-11-25 08:26 发表
9 K% K( Z+ X# K; x" s感觉你那个珍珠菇就是口蘑吧，看着不是很新鲜。
+ |$ r2 }5 H" t' Z4 U: N8 `菜菜的颜色还是挺丰富。

5 S5 B- w% v6 O6 D! i

4 `6 e, B# a( l/ |# c1 ?
2 N# C& ?- V! t4 q  U  Z4 X那是当天踩栽的，我都是放冰箱一晚上，早上6点左右起来做的。

小汤妈妈

原帖由 嘉明妈 于 2010-11-25 10:13 发表 " i7 _! S: s& N5 ?4 p
珍珠菇没吃过，不过肯定不是口蘑，菌类品种太多！

3 o4 ^( [- o- v% u  |1 Q5 d; f% ]7 \  I1 r8 z( f& Y7 k0 @) Y; Y
呵呵，不知道了，看着比较像，不过蘑菇的种类是很多的。

暖妈

沙葛汤呀。。。。怀念呀* @6 y6 p/ h: m
你不要老用这些家乡的东西勾引我  坏蛋
6 B# x" d! U5 j; `  D好想吃  呜呜5 r2 i% F) c) W: s# a" V
你现在在哪呢

hellen

都是我喜欢的！美味！

小名一一

那个紫贝菜看起来好像我们老家那种用来跟肉煮一块然后吃了可以治咳嗽的菜，还有那菜心，让我想起了家乡的菜心，可惜西安都买不到这种

嘉明妈

珍珠菇没吃过，不过肯定不是口蘑，菌类品种太多！