seasee

今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦! q5 X4 F2 Q3 C% N4 S

! [9 t. x1 P4 Y# O* l3 g把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂% p$ {% S6 o% K$ d! c2 `

) B. x  n+ T8 Z% ]" }- [放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的4 `$ }( _7 l" u3 W, w
; {& ?9 K9 Z; h! K: P
金黄透明的汤，好漂亮，好喝

seasee

原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表
7 B* X' U# r* O7 P/ \- A这汤美的很，我最爱喝汤了~
- |( `3 O  |: @  c- ~' _: r" n8 D) N0 c& D' u
可是，是不是应该先把浮沫撇掉？

" G& e4 ?7 l7 r
也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉

seasee

原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表
. R% ]; a) W: R. w1 F$ \请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

; e# n! C5 q/ V8 r# O亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便

seasee

原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表
- x& C) v' O  D7 D3 V# i2 {; }放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？

& A7 s: t+ ~5 D4 o2 Q
亲，是的是的，要放点盐哦

miko

炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了

小妖精她姨

没有找到橄榄·

XAYF

橄榄吃不惯~~~~~~~

大小宝

请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

melody_qj

肉好大！！

小名一一

在哪买的橄榄？好想吃哦

开心妈妈～1

认真看看～