seasee

今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦, Y" o! n  k7 x$ B: ^3 m( |8 D
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把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂4 A; b) @* Q8 f2 I( ~2 n

  W) [) g* E2 ^8 x8 X/ i* m放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的8 I6 u) D$ e) l0 j- L

$ O5 L! F; U9 l9 }% V金黄透明的汤，好漂亮，好喝

seasee

原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表 5 D! q, r  G$ {( H+ c
这汤美的很，我最爱喝汤了~
/ W  r  Z" [: ~) ]. @! n/ p* ]
" e% i$ a; s* B* _; h可是，是不是应该先把浮沫撇掉？

1 N5 Z% n9 k! B4 B$ R7 o! s8 W6 U也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉

seasee

原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 7 b  _0 I; r3 w
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

6 T. e+ x5 A' X$ A% R8 y5 L# ^亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便

seasee

原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表 ' ]6 ]3 E% m# k/ u3 {4 w& J
放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？

9 Y( s3 @. G1 F/ Z亲，是的是的，要放点盐哦

miko

炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了

小妖精她姨

没有找到橄榄·

XAYF

橄榄吃不惯~~~~~~~

大小宝

请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

melody_qj

肉好大！！

小名一一

在哪买的橄榄？好想吃哦

开心妈妈～1

认真看看～