seasee

今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦
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把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂
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& T1 C" t1 Z" y' y  c放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的
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0 e  W, ?- O# [1 w& X, V金黄透明的汤，好漂亮，好喝

seasee

原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表 & F% h( j* W: \
这汤美的很，我最爱喝汤了~/ S% _3 N0 x0 y6 w

" x: L3 o( {; O" C" l可是，是不是应该先把浮沫撇掉？

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也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉

seasee

原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 + F+ X6 M; r$ F& h1 R
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

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亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便

seasee

原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表 $ U% a, p# t& @! ]
放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？

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亲，是的是的，要放点盐哦

miko

炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了

小妖精她姨

没有找到橄榄·

XAYF

橄榄吃不惯~~~~~~~

大小宝

请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

melody_qj

肉好大！！

小名一一

在哪买的橄榄？好想吃哦

开心妈妈～1

认真看看～