seasee

今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦
; |3 {3 o. t. f3 w2 m0 ]* F& g8 C: O: x
把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂
8 L) y# a& }4 g" e
9 U; A! l4 V: c2 V  |$ H5 |4 T& ^4 z放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的
/ z" ?& L. V, [' P6 ^/ {' B0 }
- t4 k* i' j7 m: D4 l5 L) j金黄透明的汤，好漂亮，好喝

seasee

原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表   E$ z8 K( O3 r# h; j0 N
这汤美的很，我最爱喝汤了~3 i8 V" S% I/ U5 K. x
( f- y( C9 n- ~# F3 t
可是，是不是应该先把浮沫撇掉？

+ @- |3 x: V9 n+ l- ?也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉

seasee

原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 . s8 [- {1 a0 E' q1 ]$ L* x( g
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

4 H) n1 d; A* X# W& d4 M' r
亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便

seasee

原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表
' j" ]$ W: w* X放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？

+ l9 w& ^0 _7 r# q/ W
亲，是的是的，要放点盐哦

miko

炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了

小妖精她姨

没有找到橄榄·

XAYF

橄榄吃不惯~~~~~~~

大小宝

请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

melody_qj

肉好大！！

小名一一

在哪买的橄榄？好想吃哦

开心妈妈～1

认真看看～