JIETONG

哈哈，在来显摆下俺自己滴美食DIY:wanwan20:
' W. i4 P9 D$ }( _- s配角：鸡翅跟提前用腌料腌制好的，锅里倒了少许油下锅煎
; M* k( K  Q. n% S  U( M6 q+ j7 R/ v4 i
开始变金黄色* E2 \- R+ _# ?$ A) f  q9 q$ J# @) |

8 q; j, a5 E) @8 y7 T* y3 C8 A( w' }7 W熟了的后稍微加了点孜然粉
+ P5 j! `) S; |6 e2 v8 g9 G
6 f6 }- ]+ O, c9 g- O5 B" H2 B' Z饺子0 |3 B. z: n1 @5 q( w1 ^4 s4 s
以前的饺子皮都是俺买滴，呵呵，现在啥都涨价。俺自己也节约点，自己动手饺子皮，哈哈，饺子皮让俺擀出来，有些变长相了，不是那么滴圆:wanwan20:
, }6 `* W( `7 b3 L0 e: R俺办好滴饺子馅：韭菜，鸡蛋，黑木耳丁丁，黄花丁丁等) u# c7 o& f' W+ k; `
包好滴饺子，比较不成型，俺比较擅长包肉饺子:wanwan21: ! S, a6 q2 ?1 F) x$ L( `2 j

蛋蛋妈妈

饺子馅看着好香啊

JIETONG

原帖由 阿呆8888 于 2010/12/9 02:21 发表
- Z1 L2 Q" \, v, H' @1 @看着你的饺子馅拌着挺诱人的，请教下怎么做的，具体点，我就是不会做馅，用这个做包子馅应该也挺不错的吧？

呵呵，本来就应该是包子馅滴，只可惜俺不会包包子，就给临时做成饺子哩，材料是木耳，韭菜，鸡蛋，虾皮，黄花，五香粉，用生油伴着些材料就OK了。滴两滴蚝油，增加鲜味，呵呵，俺嘴笨，亲，能看懂哦

JIETONG

原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010/12/9 00:58 发表 % O- G# D2 S+ Y7 Z" T
请问一下楼主，鸡翅不用用水过一下吗？是生鸡翅吗？

嗯，是生鸡翅

JIETONG

原帖由 炫色花妖 于 2010/12/8 12:42 发表 ) a0 K; K) C3 q: r% \
有时间去你家吃饭,哈

好啊，随时欢迎么

阿屁屁的妈妈

请问一下楼主，鸡翅不用用水过一下吗？是生鸡翅吗？

mqyang

喜欢吃鸡翅，好香啊

舞之恋1983

不错哦~~帮顶帮顶

茜茜=妈咪

帮楼主顶了

lianfei7380

看起好好吃````````````````````

玥涵宝贝

流口水！！！

小语妈妈

好香好香啊，有机会试下

炫色花妖

有时间去你家吃饭,哈

赵毛豆

赞一个！！！:wanwan33:

zjlkp2005

支持一下，学习学习。

小白的窝儿

原帖由 盐丁儿@xa 于 2010-12-8 14:26 发表
$ W: a; w2 L5 Z: x我很不能理解西安人包饺子为什么会在皮上留下馅的痕迹，我家的保姆也是这样，每次要用手指先把馅按一下，然后用这个手指再捏皮，每个饺子都是花的！

: e* c7 b3 W  p$ y( H# X4 f6 U7 D
- }. Q  ?3 |5 S, w
吃到肚子里更花！

梅宸乐

不错，鸡翅好香呀，楼主给大家分点