素三鲜饺子和油焖鸡翅来啦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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淘气宝宝

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楼主

发表于 2010-12-7 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

哈哈，在来显摆下俺自己滴美食DIY:wanwan20: + t; V0 I' o, W0 {
配角：鸡翅跟提前用腌料腌制好的，锅里倒了少许油下锅煎  [( ?$ ~: V) F9 y+ |, }
% Q# o9 G% G  q2 g
开始变金黄色. a! M9 U$ [  N/ p& j& K( L
+ o' q8 F) ]! p% v7 l+ y
熟了的后稍微加了点孜然粉
3 H% Q& d% Q2 h5 S" Y
饺子
以前的饺子皮都是俺买滴，呵呵，现在啥都涨价。俺自己也节约点，自己动手饺子皮，哈哈，饺子皮让俺擀出来，有些变长相了，不是那么滴圆:wanwan20:
俺办好滴饺子馅：韭菜，鸡蛋，黑木耳丁丁，黄花丁丁等% J0 _+ \/ P! x5 V; S( c6 H8 A7 L
包好滴饺子，比较不成型，俺比较擅长包肉饺子:wanwan21:

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发表于 2010-12-10 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饺子馅看着好香啊

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淘气宝宝

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发表于 2010-12-9 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 阿呆8888 于 2010/12/9 02:21 发表 % P3 `" s: i( g) J' j
看着你的饺子馅拌着挺诱人的，请教下怎么做的，具体点，我就是不会做馅，用这个做包子馅应该也挺不错的吧？

呵呵，本来就应该是包子馅滴，只可惜俺不会包包子，就给临时做成饺子哩，材料是木耳，韭菜，鸡蛋，虾皮，黄花，五香粉，用生油伴着些材料就OK了。滴两滴蚝油，增加鲜味，呵呵，俺嘴笨，亲，能看懂哦

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淘气宝宝

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发表于 2010-12-9 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010/12/9 00:58 发表
- G y! |) c2 G: j/ r4 ~请问一下楼主，鸡翅不用用水过一下吗？是生鸡翅吗？

嗯，是生鸡翅

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淘气宝宝

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发表于 2010-12-9 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 炫色花妖 于 2010/12/8 12:42 发表
# u- U: c P# b; [$ J有时间去你家吃饭,哈

好啊，随时欢迎么

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阿屁屁的妈妈

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发表于 2010-12-9 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问一下楼主，鸡翅不用用水过一下吗？是生鸡翅吗？

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阳阳

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发表于 2010-12-9 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃鸡翅，好香啊

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╰★欣儿妈妈★

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34^#

发表于 2010-12-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦~~帮顶帮顶

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发表于 2010-12-9 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮楼主顶了

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幼儿园中班

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发表于 2010-12-9 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好好吃````````````````````

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臭甜

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发表于 2010-12-9 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水！！！

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发表于 2010-12-9 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香好香啊，有机会试下

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能能妈

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发表于 2010-12-9 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有时间去你家吃饭,哈

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毛豆

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发表于 2010-12-8 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个！！！:wanwan33:

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刘凯平

幼儿园小班

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发表于 2010-12-8 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一下，学习学习。

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小白的窝儿

阿布妈妈

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发表于 2010-12-8 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 盐丁儿@xa 于 2010-12-8 14:26 发表 7 |! K! Z4 v+ P. L
我很不能理解西安人包饺子为什么会在皮上留下馅的痕迹，我家的保姆也是这样，每次要用手指先把馅按一下，然后用这个手指再捏皮，每个饺子都是花的！

吃到肚子里更花！

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梅子妈妈

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发表于 2010-12-8 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，鸡翅好香呀，楼主给大家分点

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素三鲜饺子和油焖鸡翅来啦

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