北京吃饺子的方法 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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幼儿园中班

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楼主

发表于 2011-6-18 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近出差到北京，体验了一下北京人如何吃饺子。

主要是蘸水太简单，桌子上就是只有一个醋瓶子，一盒辣子面（也可以勉强说是油泼辣子，但是油太少，基本上是干的），没拨皮的大蒜，就这些了，哎，北京人好像不太会吃饺子呀- _* s3 a* ^& e) l0 J- V) B) ]9 b9 G

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发表于 2011-6-27 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

北京人年年都爱弄腊八蒜的，自己家吃饺子都是放的腊八醋，我们也很少吃辣子，顶多吃点青椒什么的。每个地方吃法不同，没啥大惊小怪的吧。

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手捧着阳光

手捧着阳光

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发表于 2011-6-26 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

北京人吃饺子的醋是过腊八节的时候用生蒜泡的0 P) `! y) B- n' w) l

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幼儿园托班

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发表于 2011-6-23 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们那也是那样吃

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幼儿园托班

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发表于 2011-6-23 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们那也是那样吃

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幼儿园托班

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发表于 2011-6-23 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们那也是那样吃' U0 b* P0 V$ W1 X! I- b9 h

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幼儿园大班

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发表于 2011-6-21 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺家那里吃饺子也从来不蘸水，就着大蒜吃，没剥皮，哈哈，香，吃的时候皮自然就脱落了

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发表于 2011-6-21 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去北京的时候吃过一个东北饺子味道真是现在都难忘记

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小妖精她姨

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发表于 2011-6-21 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只有比较后才知道的····

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发表于 2011-6-20 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

十几年前我小时候去玩就是这样的，连个酱油都没有，难吃

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发表于 2011-6-20 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

难道咱们西安的干饺子不是这样吃？ORZ我奥特曼了

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钟楼小奶糕

个个

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发表于 2011-6-20 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当地就那么吃的吧

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胭脂玛

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发表于 2011-6-20 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没什么可惊讶的吧？每个地方有每个地方的风俗，我是北方人，原本只是只有醋而已，但是也很香呀，现在因为东西南北大融合，我们北方人从出生就不吃辣子的。

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默默妈

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发表于 2011-6-20 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，其实我想说我家一直都是这样吃的，就是放点醋啊，然后就着蒜吃的，也没有说调在一起

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发表于 2011-6-20 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我们也那样吃！

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幼儿园大班

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发表于 2011-6-20 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈简单一样吃的香。

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希希妈

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发表于 2011-6-20 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个人一个吃法吧

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发表于 2011-6-20 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们那就这样吃，蘸醋就行了，也有就蒜一块吃的！

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皮皮家的大人

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发表于 2011-6-20 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家山西，吃饺子也从来不调水水。老公地道陕西人，吃啥都要水水，觉得更有味些。我倒觉得不攒水水更有食物本身的香味。

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倚栏淡香

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发表于 2011-6-20 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

各地吃法不同，北方人都不太会用辣子水水; g+ {% ?& S5 t/ f7 C! }8 `& Y2 n8 t
辣子水把饺子原先的鲜味都掩盖了

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