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今天是父亲节,一早就起来为父亲做这道他儿时的点心,记得在一次聊天中听父亲说过他小的时候因家里穷,过年也没有什么好吃的东西,他的母亲我的奶奶就为我的爸爸做了这款点心,于是今天我就为父亲做了这个没有名字的小点心。 先将黄豆洗干净放入烤箱烤熟后再用料理机打磨成粉后过筛,加加入木糖醇拌匀备用(父亲有糖尿病),加糖的话会更好吃;自磨黑芝麻加木糖醇加香油拌馅,象包汤圆一样包好,水开入锅等每个都漂浮上水面就可以出锅了,每个汤圆都滚上豆面就好了。 j7 M+ L. ^5 ]
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又做了一款蔓越酶苦荞面包给老爸,发的不够好,卖相难看了点,味道应该不错,我没有吃都给父亲送去啦!$ K" |! g4 B; U* m0 Q$ d7 Z) f
兴奋之余又给自己做了一款玉米火腿卷,卖相不错,图片为证,哈哈,大有老王卖瓜的嫌疑,这是我忙碌的一天啊!: h/ E5 M; f# N' t2 u) Z6 A2 S
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