现在，多数父母都知道可乐对孩子的身体有害，不过对果汁的态度就宽容多了，很多人认为果汁是除母乳外对婴儿最为有益的食品，它富含维生素C，不含任何脂肪，方便婴儿吸食。但是美国营养学家的最新研究发现：一个两岁以下幼儿而言，喝大量果汁对身体有害无益。这是因为大量的果汁会降低婴儿的食欲，使他们对食物失去应有的兴趣，这样就难以获取充足的营养和热量，致使婴儿营养不良，而营养不良则会导致身体发育趋于缓慢，落后于同龄的小朋友。 
原因1 喂食过多果汁可以导致宝宝营养不良及贫血，因为幼儿的胃口比较小，多喝果汁会相对失去摄取其它营养素的机会，包括蛋白质与复合醣类。
原因2喂食过多果汁会破坏牙齿珐琅质，造成蛀牙。特别是父母以小瓶子喂食而非杯子时更容易造成。
原因3 喂食过多果汁，尤其是苹果汁，可以导致宝宝的大便松软，以及经常腹泻。每日摄取360毫升以上果汁时，可能会影响宝宝生长。
原因4 果汁中若含有山梨醇或做为甜味剂，容易导致宝宝躁动不安、腹胀、腹痛以及胃部不适。这些甜味剂之所以在婴儿造成以上症状，是因为宝宝的肠胃无法分解这些特殊糖类。另外未经巴斯德法处理过的果汁，可能含有有害细菌，例如大肠杆菌及沙门氏菌。
所以，让这么小的宝宝喝果汁并没有好处，和可乐一样还是放在一边为好。 
自制纯正果汁。妈妈们一定选用纯正果汁，最好是自制的果汁，千万别贪图方便给宝宝选用有其它成分的果汁饮料，以免不当成份对身体造成暂时性或累积性伤害。
勿过量饮用。严格控制注意宝宝每日果汁摄取总量，切勿因使用过量而衍生各种长期性疾病，尤以肥胖、营养不良及肠胃不适为主要表现症状。
大人以身作则。管住自己的嘴巴，大人不要在孩子面前将果汁、饮料当成水喝，教导幼儿正确的液体摄取观念。
多用水果代替。多给宝宝吃新鲜水果，这一定必喝果汁为佳，除了可以在营养摄取上最为丰富之外，另可训练婴儿咀嚼能力，以及提供适当食物纤维，有助肠蠕动和排便。 两岁以下的宝宝应该食用多少果汁才合适呢?
 四个月以下的宝宝不应食用任何果汁。
1岁以上、两岁以下的宝宝可以食用果汁，日摄取量不应超过100毫升，多食只会有害而无益，因为果汁内所含的大量果糖是幼儿所不能吸收的，过量服用会导致宝宝腹泻。
白开水是宝宝最好的饮料。 |
美国哥伦比亚大学副教授丹妮逊，最近在儿科杂志发表了一份报告指出，孩子每天若喝超过430cc的果汁，就会影响对牛奶、水果和蔬菜等的摄取，造成偏食的习惯，与同龄孩子相比，也会显得较矮、较胖。
这份报告建议，孩子每天喝果汁不应超过430cc，最好是喝又丰富维生素C的100%纯果汁，但别当正餐喝；而白开水则是孩子最好的解渴饮料。
偏食的孩子通常得不到足够均衡的营养，因而影响到他们的身高与体重；而果汁常含有过量的糖分，喝多了也会让孩子发胖。父母切莫以为果汁可以取代水果或蔬菜，而不限制孩子喝果汁。
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发表于 2007-5-11 23:14
