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楼主
发表于 2011-8-14 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:08 编辑
% H+ C: T; o7 |( g
; m+ Q0 I: K; E5 J9 u    丝丝娘在上周首秀“孔雀开屏清蒸鱼”,接着我家小妞儿也秀出“意大利面”,连续两个帖子都上了妈网首页,对我这个妈网新手和电脑盲来说,很受鼓舞。在此,对版主、小编以及全力支持我的亲们表示衷心的感谢。
6 Q. f8 |1 o: U    迫不及待的等到周末,再次秀出我家的私房菜——
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       美味营养的汽锅鸡
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* [( i5 a! p3 @2 C) j* V& P+ @
原材料:鸡翅、海鲜菇、姜、红枣、桂圆、枸杞
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腌制30分钟
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) ^  W& d$ }9 b2 `3 _
: M- W% |* P+ |5 y; \1 H- Q+ b/ n

+ `: a2 A  c! G, h% U% Y1 r8 D1 D上锅蒸30分钟
. B. k1 V* u- i, Y+ ~5 t0 d9 |
8 s+ q2 ]* v) E3 W5 ^/ Q/ i' ]6 X$ x# {
出锅喽。撒上少许香菜。美味营养的汽锅鸡好啦。
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7 q4 G  f0 Q1 ~; M. Q/ [上周做了“孔雀开屏清蒸鱼”。5 r1 h7 N* M$ l& n
这次来一个“豆豉鱼”吧。) D: P9 b6 R1 I* R, z1 _5 b- V. o

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我家小妞儿爱吃的:凉拌豇豆$ m/ ~! X$ C& D6 X5 M8 [: ?

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最后来一道时令时蔬:丝瓜炒毛豆& L6 o( ?' ^1 H" C+ k) l

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0 T% q5 E* m, p' F
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菜齐了!上桌吧!  _4 H5 F+ z# K. F- _( u6 M" t! r
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! ?8 w! s# V  r( n: @! G  e  R) z
: @% D& y) u5 P6 v# W% q- u    汽锅盖子一掀开,清香味扑鼻而来,鸡肉香嫩可口,海鲜菇鲜香爽口,再喝一口汤,嘹咋咧!!!0 P: B/ ^: F3 @6 c
 5 g* ]& g) l. {* p6 A% S/ E( S' ~
    亲们!快来围观喽,多多支持,多多回帖哦!!!# v' V1 I& h) J  l: l) w0 j
" @) d1 n" y5 q$ i# W

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bluefox + 15 + 30 丰盛的美餐啊。

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谢谢,谢谢大家的支持哦!

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yi99999 发表于 2011-8-16 22:22 0 R/ W% ^7 n5 |+ f# _
看着真香啊,就是不知道这个汽锅在哪里买的啊

5 m! {7 I- t1 P$ h, e) y6 d" j2 X以前朋友从云南带的。

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看着真香啊,就是不知道这个汽锅在哪里买的啊
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很能干啊~

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太美味了

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还有个问题 腌制30分钟 怎么腌制啊?具体方法没有么
依依妈

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真是美味啊。
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好手艺啊,馋.....

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回复 丝丝娘 的帖子
4 @1 h* U8 }9 R9 |9 H" I5 T9 |- s" v* V% ~* Z# k9 M% q+ {
呵呵 汽锅和菌在我妈家里 今天忘记带回家了 真是糊涂啊~~如果这次做了 我一定也上个图 像丝丝娘致敬呵呵~
灿灿妈

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看着很不错哦 " \: a6 N' @2 W

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想起了我家的汽锅鸡,回家了爸爸就会给做,其实挺简单的,就是要有个大锅。好怀念。

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daisy_326 发表于 2011-8-15 22:07
9 a% o5 e3 D$ F* w. I, `" Q7 f5 D以后做美味发上来啊,让我们学习一下啊

+ s! P, ^% e7 B/ i, F8 z一起发吧,互相学习哦!

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以后做美味发上来啊,让我们学习一下啊

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豆米米@xa 发表于 2011-8-15 18:14 / Y/ j/ [7 {# @% {- ]0 p; }
汽锅鸡,太牛了!记得以前每次去云南,最爱这口

/ S, b+ S( g4 C7 o, g) F& _汽锅正是从云南带回来的。

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゛亻圭 发表于 2011-8-15 18:10 , p+ V6 f" ~% B( t4 K. e
汽锅鸡太正点了!!
2 a' m5 G; S: `6 w5 V  l
要不怎么是我家的私房菜呢。

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期待我的蜜糖 发表于 2011-8-15 16:59 ; Z: a  ~7 Y2 X. Q2 a
西安哪里有汽锅卖啊?
( B3 u  V2 ^  @+ L) I& N5 l
西安不知有没有。+ K3 H8 w0 i3 N* x7 `
我的是以前朋友从云南带的。

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伊绿草 发表于 2011-8-15 16:47
% Z1 W2 r; h; n' f哦,问哈丝丝娘,你用的鱼是什么鱼啊?我做清蒸鱼最怕有鱼腥味,即使是鱼线抽掉,有的鱼我都能吃出来那个味 ...

6 O9 A. c3 V+ A% N- {草鱼、鲈鱼、或深海鱼头。
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【丝丝厨房(3)】丝丝娘再度秀出私房菜——美味营养汽锅鸡 ...
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