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楼主
发表于 2011-8-14 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:08 编辑
+ _7 J7 c* }, V/ _7 }3 Z$ D
- G! I. g& H, F, {- X, C    丝丝娘在上周首秀“孔雀开屏清蒸鱼”,接着我家小妞儿也秀出“意大利面”,连续两个帖子都上了妈网首页,对我这个妈网新手和电脑盲来说,很受鼓舞。在此,对版主、小编以及全力支持我的亲们表示衷心的感谢。: X+ D, @6 A" Z3 `; t& [
    迫不及待的等到周末,再次秀出我家的私房菜——, @6 v2 z/ I  h5 l# Z  s
       美味营养的汽锅鸡
" n7 a" g8 S$ U0 a; M
+ W9 c6 ]( l3 y6 C: p
原材料:鸡翅、海鲜菇、姜、红枣、桂圆、枸杞5 x3 n, V  t& S* s$ }5 c; O) F
( q$ C6 m; L& K: T3 F4 @
* E7 P6 A7 \/ P7 o
! R+ G% W6 b1 q8 @/ T8 ]$ {& c

, Z" V) U' N# h4 Y腌制30分钟
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" B, p- y$ |' A% n/ s
  u  h3 g% V2 l; s
  {, [5 ~- [8 H: E. R上锅蒸30分钟
+ B6 D/ i; {# _
, X0 A, h4 N7 u8 C* L
8 B0 A6 z" ]3 r* L' D2 w出锅喽。撒上少许香菜。美味营养的汽锅鸡好啦。* d# y) R5 l7 g# h9 T/ o7 _

  J( }4 e/ z+ h+ p) c; g, R( W# F! |2 h% v, P- A7 M% w

8 E  H3 ]7 O, z# q上周做了“孔雀开屏清蒸鱼”。* w; K: L1 g5 |
这次来一个“豆豉鱼”吧。' x1 u$ N. b  G& f
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我家小妞儿爱吃的:凉拌豇豆
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. O8 w% w) c5 f7 d! Z! W" y' s+ S

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5 E) w! ~" Z' c% S) r1 X8 A  _3 o8 x
最后来一道时令时蔬:丝瓜炒毛豆
1 h/ S- z1 @1 x: `' p7 Y* a; c9 M8 z: ?1 m: W. D$ m
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) C2 s4 z' B( B& \% r% L; \4 f2 w2 _  e$ F
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菜齐了!上桌吧!
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# v8 G* {( u* C$ P. m* ?, _# f/ D- h, I  M1 O1 G) _8 p: j
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4 k- |% Z0 f6 f
6 @$ O( U1 t) C2 ?    汽锅盖子一掀开,清香味扑鼻而来,鸡肉香嫩可口,海鲜菇鲜香爽口,再喝一口汤,嘹咋咧!!!# {, v: Q5 h. Q8 `
 : h+ E* m9 i, W) T/ e
    亲们!快来围观喽,多多支持,多多回帖哦!!!
( m. a1 b( g# k( O( U9 H/ f  D  L4 n1 b9 I

. W+ [  g+ v& O4 O% Q
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bluefox + 15 + 30 丰盛的美餐啊。

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谢谢,谢谢大家的支持哦!

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yi99999 发表于 2011-8-16 22:22
! s& C0 d6 f" g" g看着真香啊,就是不知道这个汽锅在哪里买的啊

. S. P1 d  v  v6 A' Q: E% ~7 d以前朋友从云南带的。

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看着真香啊,就是不知道这个汽锅在哪里买的啊
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很能干啊~

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太美味了

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还有个问题 腌制30分钟 怎么腌制啊?具体方法没有么
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真是美味啊。
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好手艺啊,馋.....

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回复 丝丝娘 的帖子
0 T, R. V/ B+ R: c; K% E+ q) D4 q: U" @
呵呵 汽锅和菌在我妈家里 今天忘记带回家了 真是糊涂啊~~如果这次做了 我一定也上个图 像丝丝娘致敬呵呵~
灿灿妈

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看着很不错哦
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想起了我家的汽锅鸡,回家了爸爸就会给做,其实挺简单的,就是要有个大锅。好怀念。

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daisy_326 发表于 2011-8-15 22:07
3 ?" ?' L! r& V7 Z# ^  V以后做美味发上来啊,让我们学习一下啊

  r9 ]! Q8 v! H: E* h9 @+ `4 s一起发吧,互相学习哦!

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以后做美味发上来啊,让我们学习一下啊

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豆米米@xa 发表于 2011-8-15 18:14 $ |+ A) m9 A6 l0 q
汽锅鸡,太牛了!记得以前每次去云南,最爱这口
9 w" @" E6 [; S. T! s
汽锅正是从云南带回来的。

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゛亻圭 发表于 2011-8-15 18:10 8 @. U7 ]" ], y1 `
汽锅鸡太正点了!!
, w  k( E- L+ v: p- j6 v# ?
要不怎么是我家的私房菜呢。

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期待我的蜜糖 发表于 2011-8-15 16:59
# b1 M, P% J# q3 @$ ^/ J# T  H西安哪里有汽锅卖啊?
. ^* e3 h" v+ k; m3 U3 L8 s+ r3 V: r
西安不知有没有。
8 T* i, l4 J+ ?' L5 `, {我的是以前朋友从云南带的。

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伊绿草 发表于 2011-8-15 16:47
& x' C" ?* F( }  {8 r3 x哦,问哈丝丝娘,你用的鱼是什么鱼啊?我做清蒸鱼最怕有鱼腥味,即使是鱼线抽掉,有的鱼我都能吃出来那个味 ...

4 S  e0 P. `; W' N4 k% P草鱼、鲈鱼、或深海鱼头。
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【丝丝厨房(3)】丝丝娘再度秀出私房菜——美味营养汽锅鸡 ...
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