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楼主
发表于 2011-8-14 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:08 编辑 % |: `8 T3 D- l& S; _' |  n

+ u% P4 F! E, M$ D  O    丝丝娘在上周首秀“孔雀开屏清蒸鱼”,接着我家小妞儿也秀出“意大利面”,连续两个帖子都上了妈网首页,对我这个妈网新手和电脑盲来说,很受鼓舞。在此,对版主、小编以及全力支持我的亲们表示衷心的感谢。
/ a5 S) }3 v! A& G& y0 p6 {    迫不及待的等到周末,再次秀出我家的私房菜——
1 B! y- [8 C4 Q: V7 X
       美味营养的汽锅鸡

2 i6 k$ h, a% \/ ?- f
% ~! L1 S) X& w- ]& A4 ~原材料:鸡翅、海鲜菇、姜、红枣、桂圆、枸杞% A& j* W1 {' I9 O7 D' l  ?9 r

' H; V; u9 d$ V8 p+ |& K6 S4 i: ]7 u: m- A
7 e4 A) z, E3 K6 F5 Q

, y5 U7 }1 I1 Z3 W0 O5 A腌制30分钟
  H) u8 C( [- h# B
/ D' J; G* @! J
. R' d$ j3 m9 w/ J, X
+ n' n) V! ~, B* c9 Z2 U; H* Y% b: O
上锅蒸30分钟# A+ H$ p: K* I
$ X9 l! J% o! t

4 g, w$ B% ]& s* U" E5 g2 ]出锅喽。撒上少许香菜。美味营养的汽锅鸡好啦。) W" [8 V6 U; }' o$ X1 z% ?

! e5 i5 x+ O) h7 F9 [
- {8 a8 F4 }2 `. b; ?" I1 l! w. x
上周做了“孔雀开屏清蒸鱼”。6 q* j2 W+ U: n: b, i6 @
这次来一个“豆豉鱼”吧。3 F! y4 ~: B$ y; H

9 a/ |" [/ W3 f3 L1 h) ~/ m. ^8 u, H0 o. ~" P( o; M
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7 z' d% `% ]# ~2 E5 e

2 [% v! O7 a: f" F5 L6 Q% U4 A

8 T8 a$ Y) a( F* w. b' ^6 @+ h6 b7 w" I% I: U+ v

8 A( D$ r  y; j" J我家小妞儿爱吃的:凉拌豇豆' c# t( r) _& g9 _9 \9 h/ v, _

' K4 y& J$ U$ S$ s( H3 O) Y6 O7 l- i9 p& f2 ~  l6 {% {; a7 t

6 y- p1 X/ D( |" t/ ^% l5 d( U" m7 M5 j
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. l& Y. m1 t; l8 }$ A% T

& M+ G+ |4 P5 ?- B8 l1 {: m( y5 v" d最后来一道时令时蔬:丝瓜炒毛豆
( T8 J7 D- Y' C4 a  d; [+ L& H- T; @: {2 d8 V

0 c! K" P4 a7 k6 B
2 M. u# h  V: ]0 }) P) D- H7 O% d/ @' {: E& W% v- F4 X
* `( @8 n) j4 s
菜齐了!上桌吧!& y0 o$ O& V% Q# G& D
5 a9 g& }4 G4 a! ?1 b1 T# v% @

/ w7 X7 S* l2 ^5 H: L$ ?4 f+ L4 \& j, e8 A" @  R' x1 u
& k* b1 `7 h4 q0 R& _

! }0 q; j& d! i# j+ z    汽锅盖子一掀开,清香味扑鼻而来,鸡肉香嫩可口,海鲜菇鲜香爽口,再喝一口汤,嘹咋咧!!!
+ g. e9 \+ |9 R4 I; b& P. d8 m 
+ V7 u$ n& K0 M/ ?& i4 X+ a    亲们!快来围观喽,多多支持,多多回帖哦!!!
3 y% D& t0 C; x2 S/ l9 n+ {; f8 d. f* W

( ]" `$ z2 f' v! z
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bluefox + 15 + 30 丰盛的美餐啊。

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谢谢,谢谢大家的支持哦!

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yi99999 发表于 2011-8-16 22:22 % y$ L' N: U+ e1 y
看着真香啊,就是不知道这个汽锅在哪里买的啊

( e8 K) K2 C" I以前朋友从云南带的。

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看着真香啊,就是不知道这个汽锅在哪里买的啊
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很能干啊~

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太美味了

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还有个问题 腌制30分钟 怎么腌制啊?具体方法没有么
依依妈

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真是美味啊。
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好手艺啊,馋.....

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回复 丝丝娘 的帖子
4 b  t7 x, c4 A( m' C
5 _4 I: d2 @$ Z呵呵 汽锅和菌在我妈家里 今天忘记带回家了 真是糊涂啊~~如果这次做了 我一定也上个图 像丝丝娘致敬呵呵~
灿灿妈

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看着很不错哦 4 W; s+ ~1 ]2 z' p  {. i4 _( _

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想起了我家的汽锅鸡,回家了爸爸就会给做,其实挺简单的,就是要有个大锅。好怀念。

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daisy_326 发表于 2011-8-15 22:07
5 W: ]: t. K( S以后做美味发上来啊,让我们学习一下啊

" ]0 m8 R; P- Z一起发吧,互相学习哦!

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以后做美味发上来啊,让我们学习一下啊

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豆米米@xa 发表于 2011-8-15 18:14 5 Y% J" D) K/ }: G
汽锅鸡,太牛了!记得以前每次去云南,最爱这口

& B8 \: ~* c+ @* A+ H/ i5 d' y2 u汽锅正是从云南带回来的。

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゛亻圭 发表于 2011-8-15 18:10 8 @& |6 T8 p. r! x5 T1 j, s. S
汽锅鸡太正点了!!

! c8 y5 R5 M  J( f6 C要不怎么是我家的私房菜呢。

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期待我的蜜糖 发表于 2011-8-15 16:59
! P' L  I$ x" ]. a3 }: k# }西安哪里有汽锅卖啊?

: |4 I- B. v' t' O. v  W7 A西安不知有没有。- {* |4 x0 t3 f0 |  J
我的是以前朋友从云南带的。

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伊绿草 发表于 2011-8-15 16:47
* T, E( ^' o* V哦,问哈丝丝娘,你用的鱼是什么鱼啊?我做清蒸鱼最怕有鱼腥味,即使是鱼线抽掉,有的鱼我都能吃出来那个味 ...

' B, `" h; l& b) B3 g+ t& m草鱼、鲈鱼、或深海鱼头。
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【丝丝厨房(3)】丝丝娘再度秀出私房菜——美味营养汽锅鸡 ...
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