靖靖的妈

       中国人有句老话：好媳妇上得了厅堂，下得了厨房。这话用在当今的男人身上也照样实用。道理直白的就像一屋不扫何以扫天下一样。上帝创造男人来创造世界，创造世界就要做到世事洞察，世事洞察必须把自已置身其中，洞察多了，就会明透许多道理。
　　我不是鼓励男人亲自下厨，炒菜做饭，煨汤烙饼，把娇妻像花瓶似地供奉起来，把自己整得活脱像个伙夫似的。可是，我觉得男人学点厨艺也没啥不好，双休长假，逢年过节，兴起时，下得厨房做点好吃好喝犒劳一下家人，一则调节生活，二则活跃气氛，兴许还能在劳动中收获智慧。
　　我下厨房的机会并不多，会做的菜亦寥寥无几，自我感觉良好的当数糖醋鱼、瘦肉丝炒苦瓜、苹果炒肉片、西红柿炒鸡蛋。我不知道这四道菜别人是咋做的，我没有看过菜谱，也没有从师学艺，从营养搭配上合不合理，从未考虑那么多，全凭自己的想象去做，做出来后，吃的人总说好吃，于是有了信心，就经常下得厨房。
　　就说炒鸡蛋，我做西红柿炒鸡蛋，每次都是先把西红柿切成块儿先炒，炒出汁后铲出锅，再把锅内放油烧开，把鸡蛋打到碗里加少许凉水搅匀倒到烧开的油里，这时鸡蛋很快发泡成饼，用铲子轻轻搅动，待搅匀的鸡蛋糊全部收住浆即可铲出锅。这时再往锅里放适量的的植物油，烧至八成热，把事先切好的姜片，葱段，青椒等配菜放锅里翻滚几下，把炒过的西红柿和鸡蛋一同倒进锅里，放适量的盐，翻炒均匀，让西红柿的汁与鸡蛋充分调和，这样炒出的西红柿鸡蛋，红黄绿白色泽分明，汁香蛋嫩味道可口。
　　没流口水吧？其实我要告诉大家的不是为了好吃。在打鸡蛋的时候，我发现了个问题，这个问题能让人把生活中的很多事情一起联想，而且道理十分相通。我不知道把这个问题告诉大家应该不应该？大家看了会有何等感想？但我控制不住自己的激动，还是说出来，希望能给我们带来积极的心态。
　　炒过鸡蛋的人都知道，打鸡蛋有多种习惯，有的人习惯于把鸡蛋往碗沿儿上碰，有的人习惯于把鸡蛋往厨案上碰，有的人习惯于一手拿一个鸡蛋互相一碰击。谁都知道，鸡蛋碰任何坚硬的东西都是鸡蛋破，这是不可颠覆的真理。可是鸡蛋碰鸡蛋，虽然还是鸡蛋破，究竟哪个先破？这可有点意思。我反复做过实验，如果用左手的鸡蛋去碰击右手的鸡蛋，右手的鸡蛋先破；如果用右手的鸡蛋去碰击左手的鸡蛋，左手的鸡蛋先破。也就是说：鸡蛋碰击鸡蛋的时候，先破的那个鸡蛋往往是被动遭受击打者。这是一个啥理论？人和人不会是这样的吧？

sorceress0602

额，我首先想到的是动量定理。。。

诣涵妈

小生活大道理